Born & Raised Revisar

Mi lugar favorito para ir a cenar o simplemente a tomar algo. Todo es siempre fenomenal.

"La comida, las bebidas, los postres, el ambiente y el servicio son de primera categoría".

Lugar realmente divertido para salir por la noche. Buenas bebidas, excelentes bistecs, personal increíble. 10/10 volvería a visitar.

Absolutamente lo mejor de lo mejor. 10/10 El chef Phil es un apasionado de lo que hace y se nota en los platos salados. ¡El servicio fue perfecto con Jared! Muchas gracias por la experiencia.

Visité Born and Raised en Little Italy en una primera cita por recomendación de mi cita. Aunque el restaurante me pareció muy elegante y agradable, la comida que pedí dejaba mucho que desear. Pedí un bistec chuletón ($ 45) con patatas hashbrown sucias y una ensalada de entrada. Lamentablemente, la ensalada de entrada fue la mejor parte del pedido. El bife de chuletón estaba muy bien hecho como lo pedí, pero cuando lo corté, estaba mayormente gordo y las patatas fritas sucias eran un poco insípidas. Una comida muy cara. Tres estrellas por el aspecto del restaurante y el servicio que es realmente agradable.

El entorno es todo un espectáculo. El ambiente es divertido pero un poco abarrotado. La selección de bebidas era bastante diversa, pero los precios eran un poco altos por un dólar o dos. No puedes equivocarte con las opciones de comida.

En general, es un lugar bastante agradable para un grupo de 4, posiblemente 6. Gran lugar para una primera cita. No es ideal para grupos más grandes. Y este lugar está lleno de buenas opciones.

Fui con amigos de fuera del país, el servicio y la comida eran increíbles pero caros

Buena comida con un gran servicio. ¡Todo está muy bien presentado! La marca se hace muy bien, hasta los baños y las cajas para llevar, ¡todo te recuerda dónde estás!
Obviamente, la comida es deliciosa y un poco cara, gastamos $ 250 en la cena para nosotros dos.

Sobrevalorado. Hermoso interior y exterior. Aunque no puedo cocinar un bistec. Pedimos el NY Bone In del menú Why You re Here como medio y nos lo entregaron muy, muy raro. Si va a llamarse a sí mismo un asador increíble, probablemente debería poder cocinar mejor el bistec. El servicio era bueno, pero este lugar es muy sofisticado.
Lo que importa es la comida por encima de la decoración. No estoy impresionado y no volveré.

Una de las experiencias gastronómicas más inolvidables que he tenido. El camarero, Gabriel, fue absolutamente increíble. Atento sin agobiar y amable.
La comida fue excepcional. Realmente no puedes equivocarte con nada en el menú.
Una ventaja adicional, les pedí a los camareros que me prepararan algo con ron o vodka y cítricos, y lo sacaron del parque.
Es caro, así que definitivamente es el tipo de lugar al que vas para una cena especial, pero vale la pena. ¡Definitivamente volveremos aquí!

Gracias Raphael por la gran recomendación de ese Magnium de Champagne ... ¡¡Lo pasé de maravilla !! ¡La comida también era buena!

Ambiente, servicio, comida y bebidas fantásticos. Vale cada centavo. Impresionante para una cita nocturna o con un grupo, arriba es el lugar para pasar una noche agradable

El comedor de la planta baja está demasiado frío. El aire acondicionado está encendido y las mesas de piedra mantienen los platos de hielo llamados e hicieron que mi chuletón de $ 67 se enfriara. Las mesas estaban juntas al azar y tenían un bulto incómodo en el medio.

Sin embargo, el servicio es excelente. El personal super amable informado y en general servicial.

Los baños están arriba y los lavabos para lavarse las manos son tan pequeños que gotean agua por todas partes.

Tal vez piense que esta revisión es demasiado dura, pero cuando su factura es de $ 237 para dos personas, todo debería ser perfecto.

Hermoso entorno. Comida gloriosa. Especial atención a los detalles. ¡Te lo mereces!

Cócteles astutos, caros pero obtén lo que pagas. El ambiente y el ambiente son incomparables en San Diego. Sin comentarios sobre la comida, las bebidas eran geniales.

Ambiente y bebidas increíbles. Deshazte de las pajitas de plástico por favor.

¡Imprescindible! ¡La decoración es increíble! Buen servicio en el bar! ¡La comida es buena!

Buena comida. Caro, pero probablemente valga la pena por las patatas. Los probé en todos los sentidos y no pude elegir un favorito. Tan delicioso. El servicio es deficiente por el precio y es el componente que le falta para ser considerado una buena cena.

Recomiendo subir al bar y buscar a la linda chica bebiendo agua sola. Ella te cuidará.

"Born & Raised" ha superado mis expectativas, una tarea difícil dado el menú caro. El servicio es espectacular y la espectacular decoración interior es deslumbrante, basada en un diseño atemporal que no es de nuestra época, sino de las narices antiguas de este país, con un ambiente elegante cultivado por un comedor "art deco" de color cobrizo y nogal y puntuado por un atractivo personal del frente de la casa engalanado con elegantes vestidos y esmoquin blanco.

Lo mejor de todo es que la comida aquí ha sido muy buena en dos visitas distintas.

Mi primer bistec aquí fue el clásico "Tournedos Rossini": un filet mignon raro bañado en mantequilla servido en un crutón, cubierto con foie gras braseado, terminado con una salsa demi-glace de Madeira y adornado con trufas negras raspadas. Todo esto es un bistec mantecoso y bien con costra respaldado por fuertes sabores complementarios que lo dejarán preguntándose por qué no todos los asadores sirven este plato.

En mi segunda visita, disfruté de un "Miyazaki A5 New York Strip" de 8 onzas, un bistec wagyu negro japonés cortado previamente que puede ser el mejor bistec que he comido en San Diego, con solo el Hokkaido A5 de Provisional desafiándolo. La textura melosa y mantecosa de este bistec, combinada con su implacablemente carnoso sabor, simula el paladar de una manera que se arruina por completo para la próxima docena de bistecs que comerá. A diferencia de las múltiples bombas de sabor involucradas en los "Tournedos Rossini", una pizca ligera de escamas de sal marina Maldon es todo lo que se proporciona o se necesita para el bistec wagyu de grado A5. Desafortunadamente, no fue barato: a $ 18 por onza preciosa, este bistec me costó $ 144.

Todos los lados a la carta que he probado son decentes, incluso para los estándares de un asador. No puede equivocarse con los "puerros asados ​​al carbón" de Born & Raised, o el crujiente "brócoli carbonizado", o especialmente el "Mac & Cheese" cubierto de pan rallado al horno con su mezcla picante de quesos cheddar y gruyere. Pero mi lado favorito era la "Langosta escalfada con mantequilla" de media libra, un capricho, pero valioso, de mantequilla derretida montada sobre la parte posterior de una cola de langosta tersa y cocinada por expertos.





Si bien todavía creo que Cowboy Star es el mejor restaurante de carnes de la ciudad, "Born & Raised" es igualmente uno de los mejores restaurantes de San Diego, además de ser un lugar fascinante para comer bistecs. Espero volver aquí en los próximos años.

La decoración, el servicio, la selección de vinos y cócteles, absolutamente perfecto. La decoración Art Deco y la vista del horizonte de la ciudad solo se suman a la perfección. Muy recomendable.

Gran lugar para ir a la hora feliz. El personal del bar era genial, la comida era maravillosa y tenían una gran selección de cócteles en el menú de HH.

Excelente comida, servicio y ambiente. Muy caro. Ocasiones especiales solo para nuestra familia.

Habíamos oído cosas buenas sobre este restaurante, así que lo probamos. Lamentablemente, no fue la noche más agradable ya que el restaurante era MUY MUY ruidoso. Casi al estado donde tuvimos que gritar a través de la mesa para ser escuchados. La comida estaba bien preparada pero MUY cara. Aquí hay un ejemplo: $ 56 por cuatro ensaladas Ceaser. El gancho que nos atrajo aquí es la preparación de la mesa. Único, sí, vale $ 56 dólares ... ni una oportunidad. El servicio fue lento en el mejor de los casos. Finalmente, el tráfico era muy denso y la disponibilidad de estacionamiento en las cercanías no existía.

El ambiente es perfecto. Perfectamente diseñado y la comida era muy sabrosa.

El ambiente es genial, la comida es fantástica. Podría haber dado 5 estrellas, definitivamente dieron en el blanco con mis invitados de Nueva York. Disfrutaron de la comida, bebida, servidor, me refiero al servicio. Realmente un gran ambiente.

De hecho, diría 4,7 estrellas. Born and Raised sirve comida excelente. El servicio es estupendo, el ambiente es bueno.

Ambos comimos bistec. Tenía un chuletón que tenía un corte terrible, algo que esperaría en una tienda de comestibles. Sabía como si estuviera cubierto de mantequilla para darle sabor a un mal corte. El bistec tenía tanta grasa y venas que apenas podía cortarlo. Me comí alrededor de 1/3 y dejé el resto. Mi colega comió un filete, que no estuvo mal. Las aplicaciones eran bastante buenas. El servicio, aunque lento para comenzar, fue muy bueno. Hicimos reservas con varias semanas de anticipación en Open Table y elegimos "asientos estándar", en lugar de la otra opción "asientos al aire libre". Cuando llegamos, la anfitriona comenzó a llevarnos arriba, que es más una zona de bar cubierta al aire libre rodeada de mesas para cenar. Era una noche fría y le dije que preferíamos una mesa interior en la planta baja. Nos dijo que todas las mesas de afuera tienen calentadores, lo cual no es necesariamente el caso. Pedí que me cambiaran a 1 de las 5 mesas abiertas debajo de un calentador y ella respondió que esas mesas estaban reservadas para personas que las solicitaban específicamente. En serio, dudo que esto sea cierto. Dijo que comprobaría y vería si podíamos movernos a una mesa mejor. "Por favor, siéntese aquí y volveré para avisarle". Bueno, ella nunca regresó y nunca supimos de nadie. Hacía tanto frío que no podíamos esperar a salir de allí. Esas mesas estuvieron abiertas durante más de una hora y una mesa estuvo abierta hasta que pagamos la cuenta para irnos. Quiero decir que el restaurante tiene un ambiente moderno y fresco y estábamos emocionados de comer allí. Pero necesitan mejorar parte de su comida y capacitar y administrar mejor a su personal anfitrión, o al menos a esta persona en particular. ¡No debería engañar a sus clientes, especialmente a esos precios!

Si pudiera darle a este lugar 6 estrellas, lo haría. Servicio espectacular y hermosa decoración, es moderno y elegante sin ser estirado. Prime rib estaba fuera de este mundo. Consigue el pastel de zanahoria para llevar si no tienes espacio, porque vale la pena. Comidas de alta calidad y hermosos bistecs.

Celebreated a mi esposa por el tercer aniversario aquí. Absolutamente increible. Gran ambiente, me encanta la comida y las bebidas.

Paré aquí con un viejo amigo para tomar algo. ¡Su selección de whisky es INCREÍBLE! El servicio de bar era excelente. Ojalá hubiéramos comido aquí. ¡La próxima vez que esté en San Diego, volveré!

Reservé una mesa en el patio de arriba con meses de anticipación. Los asientos asignados estaban en el medio del patio y no en los asientos de los lados exteriores, lo cual no fue un gran problema al principio.
Sin embargo, a medida que aumentaba el número de clientes del bar, pronto se pararon junto a nuestra mesa y dejaron sus vasos usados ​​en nuestra mesa. De Verdad ? ¿Esto es una buena cena? Nos quejamos y en una ocasión, la multitud palpitante fue rechazada, aunque temporalmente. Este lugar necesita averiguar si es un bar o un restaurante de alta gama. Una noche desastrosa. Mantente alejado. Nadie de la gerencia ofreció una disculpa ni ninguna forma de expiación. Mantente alejado.

El lugar es un sueño para los amantes del diseño, elegante más allá de las palabras. Y sus cócteles artesanales para morirse. Esté preparado para desembolsar algo de $$$$ aunque.

¡Una gran experiencia! Los espaguetis tenían un tesoro escondido ...

La primera vez que fui a este lugar y pensé que iba a quedar completamente impresionado, la carne estaba demasiado cocida sin sabor, la langosta no tenía sabor, por $ 100 con una copa de vino, uno pensaría que sería un bistec excelente. Totalmente decepcionado. Probablemente nunca más volverá aquí por un bistec.

Tuvimos un grupo de 8 de vacaciones a las 9 pm.
Esperó hasta las 10 p.m. mientras el stand vacío junto a nosotros podía acomodar 4-6, intentaron apretar a 8 en un stand, tuvimos que preguntarle al Monseñor ¿por qué?
La comida era muy cara y servicio lento
El servicio de aparcacoches era bueno al lado.

La perfección del bistec. Uno de los mejores asadores en los que he estado, con un gran ambiente, decoración y servicio. ¡Definitivamente regresaremos!

Este lugar era un poco caro, pero dicho esto, ¡totalmente excepcional! Cócteles de nitrógeno líquido junto a la mesa, carne de res añejada en seco, opciones con hueso, wagyu también, cola de langosta, acompañamientos creativos (por ejemplo, papas fritas con caviar con crema fresca), excelente lista de vinos y licores. Increíble ambiente y servicio a juego: todo el personal usa esmoquin con Vans o Chucks LOL. Pruébalo, ¡no te decepcionará!

Hemos estado allí tres veces y es el mejor bistec de San Diego sin duda alguna. Tenía el ojo de costilla con hueso la última noche y estaba fuera de este mundo. Toda la comida está perfectamente sazonada. Me encanta la ensalada César a la mesa y las patatas crujientes aplastadas. El servicio es impecable y puntual.

El bistec es increíble y la tarta de queso es para morirse.

Grasa grasa grasa. Carne GRASA cara. Terrible asientos abarrotados. No malgastes tu dinero, porque este lugar no es barato y no vale la pena.

Fácilmente uno de mis restaurantes favoritos en San Diego. Es difícil encontrar un lugar que combine la atmósfera, la presentación y el sabor de la comida, y esto saca a los 3 del parque. Además, no puedes superar su hora feliz: la hora feliz es perfecta para si no quieres gastar una tonelada pero aún quieres ser boujee. Pide el martini, pide el sándwich de carne (puedes agradecerme más tarde).

Gran ambiente! Las bebidas eran sólidas. La comida estuvo bien.

Gran vibra. Tanto el bar restaurante como el bar salón de la azotea son divertidos y exclusivos. La comida está increíblemente bien preparada.

El mejor asador de la ciudad. Todo lo que teníamos estaba delicioso. La decoración y el ambiente del restaurante se hicieron muy bien; como entrar en una versión moderna de Great Gatsby.

Atención al detalle Hermosa decoración Menú ampliado. Varias opciones excelentes. Su especialidad son sus diversos cortes de ternera añejada. Con poca luz, por lo que sugiero leer anteojos con luz en el teléfono celular para leer el menú. No hay muchos artículos sin gluten. Buena selección de guarniciones frías y calientes. Las bebidas alcohólicas son caras. Recomiendo traer su propia botella de vino por una tarifa justa de descorche. Nuestro camarero del carrito de postres fue muy bueno e informativo. Creo que se hace llamar J.J. Arriba está el bar principal con la mayoría de Millenials. Baños también en el segundo piso. Baños como nunca antes había visto. El vestido está por todos lados. Digamos que la gente se viste a los nueve y la gente con pantalones cortos y pulóveres (¡en noviembre!). Estamos deseando volver.

Gran ambiente pero un poco ruidoso. Comida increíble, pero en el lado más caro. Volvería a ir en general

Asombroso. Un poco demasiado perfecto, pero hermoso p, gran espacio para personas y comida fantástica

¡Tuvimos una comida increíble y una gran experiencia con nuestro servidor amable y experto! Pedimos la muestra de carne y nos encantó escuchar y probar la diferencia entre el wagyu americano y el wagyu japonés. Definitivamente regresaría y pediría el wagyu japonés sin dudarlo. Además, el ambiente es súper lindo, me encantó toda la atención al detalle en la decoración.

Ambiente muy elegante. Gran personal, servicio de mesa y comida deliciosa.

Experiencia gastronómica increíble ... atención al detalle ... comida absolutamente deliciosa

Comida absolutamente increíble, arquitectura y diseño épicos, ¡y el personal es muy divertido!

Bistec fenomenal, gran servicio. Definitivamente lo recomendaría.

vaso de cabernet cuesta $ 20 ... eso es ridículo. Evítelo si no quiere un agujero en su tarjeta de crédito

Guau. Una excelente experiencia en un asador. Todo fue excelente, y si hubo un error, fue una excelente corrección.

Quiero dejar una maravillosa reseña pero de momento se me escapan las palabras. Así que haré mi mejor esfuerzo. Al entrar por la puerta, piense en un estilo art decó de lujo de los 20, pero elegante cuando lo mira más de cerca. O, como me dijo una chica, es como entrar en el Titanic (la parte donde la gente tiene fondos. Quiero asegurarme de enfatizar realmente lo profesional y elegante que fue el servicio y la comida de primera. Sí, es caro, bueno , para algunos de ellos, es decir, yo. Sin embargo, era mi cumpleaños y mi esposo y yo disfrutamos cada poco sin arrepentimientos ni contenciones. Si eres un carnívoro que come carne roja como yo (lo hace muy bien para mi tipo de sangre), entonces Aprecio este lugar. Eso no significa que no disfrutarás de otros elementos del menú si no comes carne. Piensa en calidad, esto es lo que estoy diciendo. Podría seguir pero, por desgracia, estoy divagando. Ve aquí. Asegúrate de echar un vistazo arriba. También hay algo escondido si prestas atención, solo diré "WC". Y si eres un niño de los 80 o los 90, lo descubrirás. Pero en serio, trae a las personas mayores aquí también . Paz niños

La decoración y la comida son fantásticas. El Sommolier recomendó un gran taxi para nuestra cena que complementaba el vino que trajimos y que nos decantaron. La mayor parte del servicio fue excelente, desde Harold, que ayudó a nuestro servidor hasta Heather, que hizo nuestra ensalada César junto a la mesa, hasta Rafael, el Sommolier. El único inconveniente fue que nuestro servidor principal era antipático y claramente molesto porque nos estábamos tomando nuestro tiempo entre la cena y el postre. El restaurante también era muy ruidoso y la necesidad de subir las escaleras y cruzar el piso hasta el baño y esperar en la fila para un puesto era menos que ideal para un lugar de este calibre. Definitivamente regresaríamos, pero es un tipo de lugar para ocasiones especiales.

Waygu japonés y striptease de Nueva York. Los artículos más caros del menú son perfectos. Servicio asombroso. Irá de nuevo.

La comida estuvo excelente. Un poco caro pero delicioso y hecho a pedido. No hubo problemas para dividir los cheques al final de la noche. Sentado antes de la hora reservada. Sin embargo, pareció llevar algún tiempo ordenar. Estaban bastante ocupados. La mesa de 4 tomó aproximadamente una hora para ordenar y otra hora para comer y pagar. En general, el servicio fue muy amable y parecía dispuesto a ayudar. Puede que sea solo yo, pero hubiera preferido ordenar un poco más rápido.

Un restaurante con una decoración magnífica, una buena selección de carnes a la carta, las guarniciones están bien preparadas y los cócteles son de alto nivel al igual que la carta de vinos. Planifica sin hacer franquicia entre $ 150 y $ 200 para 2 personas.

Sin duda, el MEJOR restaurante de San Diego. La comida y las bebidas son absolutamente increíbles y tanto el comedor / bar interior como el patio de la azotea son geniales y crean un ambiente diferente a cualquier otro restaurante de la ciudad.

Gran ambiente, buena comida, gran servicio. Poco caro pero bueno para ocasiones especiales.

Maravillosa adición a la escena de la cena de Little Italy. ¡La mejor opción para el centro de carne de alta calidad y alta calidad! El ceaser y los hongos complementaron el hueso de 22 oz en NY Strip. Completó la cena con una gran selección de postres.

La comida era increíble, y los camareros hicieron que la noche fuera perfecta.

La comida estuvo deliciosa. El servicio aquí es mejor que el de la mayoría. Los precios son razonables para la calidad de la comida.

Siempre es un buen momento aquí. Excelentes bebidas, buena comida y un paisaje encantador.

La comida era buena, pero no por el precio en comparación con otros lugares de carnes que frecuentaba. Tbh estaba un poco decepcionado. El bistec estaba tibio, el entorno parecía que estaba tratando de ser elegante, y los detalles del interior son horribles. Tanto eco que se siente como un bar abarrotado (incluso en la zona del restaurante). Las opciones del lado de la mesa se sintieron más como un truco. No vale la pena.

Lugar increíble, espere un excelente servicio al cliente con una increíble variedad de bebidas y platos de la mejor calidad.

Este lugar es único. Muy caro, pero uno en el que no solo está pagando por la experiencia superior, sino también por la comida de gran calidad. El rib eye es delicioso, el pan hizo que el gluten valiera la pena, los cócteles eran fabulosos. La decoración es de los 80, los nuevos ricos piensan que el dinero nuevo tratando de tirar claramente la basura. Pero ese es el tema aquí. Los camareros visten chaquetas de esmoquin, pajaritas y pantalones cortos. Mira los baños. Cada uno más extravagante que el último con asientos de inodoro esmaltados en oro, cada uno adornado con un diferente "Dios mío, ¿pueden decir eso?" Cancioneta. Las vistas desde el piso superior son bastante agradables, y no suele haber esperas allí. ¡Es una experiencia segura!

Excelente servicio y ambiente, pero la comida es demasiado cara y debe ser más sabrosa.

Me encantan las opciones de servicio de mesa, debes probar el helado de mesa.

Este lugar es hermoso, realmente asombroso. Los cócteles son buenos pero caros (lo más probable es que paguen por la construcción de $ 6 millones) y está abarrotado y todavía tiene algunos problemas que resolver, pero dicho esto, esta es una visita obligada.

Gran lugar con comida sabrosa, buen servicio. En el corazón de Little Italy.

¡Alimentos increíbles y gente increíble! Se esfuerzan por brindarnos el mejor servicio que supere nuestras expectativas. Sin duda recomendaría y recomendaría los servicios de este restaurante a todo el mundo sin dudarlo. Sin cargos ocultos en comparación con otros también. ¡La calidad del servicio que brindaron fue increíble!