Alrededor de Bord Bia- The Irish Food Board
Bord Bia - The Irish Food Board: Conectándote con la comida de mejor calidad
Bord Bia, también conocido como Irish Food Board, es una agencia gubernamental que se estableció en 1994 para promover y desarrollar la industria irlandesa de alimentos y bebidas. La misión de la agencia es conectar a los consumidores con alimentos de alta calidad que se han producido con los más altos estándares de seguridad, sostenibilidad y trazabilidad.
En Bord Bia, creemos que la comida no solo debe ser deliciosa sino también segura y saludable para los consumidores. Es por eso que trabajamos en estrecha colaboración con agricultores, productores y minoristas para garantizar que todos nuestros productos cumplan con estrictos estándares de calidad. Nuestra Marca de Calidad es una verificación independiente de estos estándares.
La Marca de Calidad Bord Bia
La marca de calidad Bord Bia es un símbolo de garantía de calidad que garantiza que los alimentos que compra se han producido en Irlanda de acuerdo con criterios estrictos. Estos criterios cubren todos los aspectos de la producción, desde el bienestar animal hasta la sostenibilidad ambiental.
Para calificar para la Marca de Calidad Bord Bia, los productores deben someterse a rigurosas inspecciones por parte de auditores independientes que verifican todo, desde las prácticas de bienestar animal en las granjas hasta los niveles de higiene de las instalaciones de procesamiento. Esto garantiza que todos los productos que llevan nuestra marca sean seguros para el consumo y se hayan producido de forma sostenible.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad
En Bord Bia, nos tomamos muy en serio nuestra responsabilidad con el medio ambiente. Creemos en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles que protejan los recursos naturales y al mismo tiempo garanticen la rentabilidad a largo plazo para los agricultores.
Trabajamos en estrecha colaboración con los agricultores de toda Irlanda a través de iniciativas como Origin Green, el programa nacional de sostenibilidad para la agricultura de Irlanda, que tiene como objetivo reducir las emisiones de carbono y aumentar la eficiencia en las granjas.
A través de este programa, ayudamos a los agricultores a adoptar prácticas sostenibles, como reducir el consumo de agua o utilizar fuentes de energía renovables como la eólica o la solar. Al hacerlo, aseguramos un futuro más sostenible tanto para las comunidades agrícolas como para los consumidores.
Conectándote con productos irlandeses de alta calidad
Irlanda tiene una rica historia en la producción de algunos de los productos cárnicos de mejor calidad del mundo, como carne de res o cordero, gracias a sus exuberantes pastos verdes donde los animales pastan libremente durante toda su vida. En Bord Bia, somos orgullosos embajadores de estas tradiciones al promoverlas en todo el mundo a través de varias campañas de marketing destinadas a mostrar el patrimonio culinario único de Irlanda.
También apoyamos a los pequeños productores artesanales que elaboran alimentos tradicionales irlandeses, como el queso o el salmón ahumado, utilizando métodos consagrados que se transmiten de generación en generación. ¡Estos productores a pequeña escala a menudo usan ingredientes de origen local que dan como resultado sabores únicos que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo!
Conclusión
En conclusión, Bord Bia - The Irish Food Board lo conecta con alimentos de alta calidad producidos de manera sostenible de acuerdo con criterios estrictos verificados por auditores independientes a través de su esquema de Marca de calidad. Promovemos prácticas agrícolas sostenibles mientras apoyamos a los pequeños productores artesanales que elaboran alimentos tradicionales utilizando ingredientes de origen local. .Comprar productos con nuestra marca garantiza seguridad, sostenibilidad y trazabilidad. ¡Así que la próxima vez que vaya a comprar, busque nuestro logotipo!
Traducido