Esto ha sido una decepción reiterada desde que cam...
Esto ha sido una decepción reiterada desde que cambió de propietario, de Bonaparte Breads a este. Solía venir aquí por los croissants de almendras absolutamente deliciosos. Una vez que cambió de propietario, les di 3 intentos separados en los siguientes 6 meses. No estoy seguro de cómo se puede hacer un croissant húmedo, pero así es como los obtuve: blandos, literalmente empapados en el fondo y definitivamente escasos en la pasta de almendras.
No por mi elección, pero terminamos aquí nuevamente este fin de semana y obtuvimos un par de croissants de chocolate. He incluido una foto de esta ... pastelería absolutamente deprimente. ¿Tiene algo así como 6 chispas de chocolate? Y la masa del croissant definitivamente no es tan mantecosa y escamosa como debería ser, se parece más a un pan italiano aireado que a un croissant.
Pasteles bonitos, pero eso es todo. Bonita por fuera, sin espíritu por dentro.