Tenía una muestra de 4. ¡Tantos donde elegir! Finalmente me decidí por una pera-cereza, otra cereza una loganberry y la cuarta fue Premium, ¡mi favorita! ¡Todos ellos eran muy buenos! Personal amable y con conocimientos. ¡Definitivamente vale la pena detenerse y probarlo!
TraducidoGran lugar. Las únicas personas en la sala de degustación. Pude disfrutar de algunas cervezas y algunas chupadas de perros del cachorro local. Definitivamente me alegro de haber podido visitar el sitio de elaboración de cerveza.
TraducidoEl barril premium es nuestra sidra favorita con mucho
Traducido¡Maravilloso establecimiento! Personal amable y servicial. ¡Precios muy razonables también!
TraducidoMe encanta este lugar, está en medio de la nada, pero vale la pena conducir. Las personas que trabajan allí siempre son amables, incluso si tienen prisa. Probé casi todas las sidras que ofrecen para poder conseguir algo en Wegmans si quiero. Me gusta el granero rojo, pero creo que el granero rojo en una botella tiene un sabor muy diferente al granero rojo en una lata, ¡prefiero la botella mucho más! La Sidra de Navidad es algo que espero todo el año y la guardo para tener suficiente para que me dure todo el año. Ya maté dos botellas esta temporada. Es súper sabroso y el contenido de alcohol es bajo (algo así como un 6%), por lo que en realidad puede tomar más de un vaso y no tropezar. También se vende en Wegmans (pero se agota bastante rápido), por lo que no siempre tengo que hacer el viaje de 45 minutos para conseguirlo. Sin embargo, recomendaría hacer el viaje en coche e ir de visita si solo está probando sus cosas, ya que tiene una mejor idea de lo que tienen y puede probar una variedad de sidras.
TraducidoGran lugar para visitar. Tienen una amplia selección de sidras secas a dulces y hay cerveza local si lo prefiere. También hay un patio agradable y tranquilo para sentarse en la parte trasera. ¡Recomiendo encarecidamente visitarnos en un día de verano!
TraducidoBebidas muy amables y deliciosas! ¡Vale la pena el viaje!
TraducidoGran sidra. ¡El personal amable y los perros también!
TraducidoExcelentes productos. Personal amable y conocedor. Gran lugar para disfrutar de la "fruta" del condado de Niágara.
Traducido
BlackBird Cider Works es un productor artesanal de sidra dura ubicado en el condado de Niagara, Nueva York. La compañía se enorgullece de ser el primer productor de sidra artesanal en la región. BlackBird Cider Works está situado en una hermosa granja con vista al lago Ontario y produce sidras duras hechas de manzanas cultivadas en su propio huerto.
La misión de la compañía es producir sidras artesanales de alta calidad que sean deliciosas y únicas. BlackBird Cider Works utiliza métodos tradicionales para crear sus sidras, que se elaboran a partir de una mezcla de diferentes variedades de manzanas cultivadas en el huerto de la finca. Las manzanas se seleccionan cuidadosamente por su sabor y textura, lo que garantiza que cada lote de sidra tenga un sabor distinto.
Una de las cosas que distingue a BlackBird Cider Works de otros productores de sidra es su compromiso con la sostenibilidad. La empresa utiliza prácticas respetuosas con el medio ambiente en todo su proceso de producción, incluido el uso de energía solar para generar electricidad para sus operaciones.
BlackBird Cider Works ofrece una gama de diferentes sidras para satisfacer todas las preferencias de sabor. Su producto estrella es la Sidra Dura Seca Original, que ha ganado numerosos premios por su sabor crujiente y refrescante. Otros sabores populares incluyen Cherry Bomb (hecho con cerezas ácidas), Hopped Up (infundido con lúpulo) y Peach Fuzz (hecho con duraznos frescos).
Además de producir sidras de alta calidad, BlackBird Cider Works también ofrece recorridos por sus instalaciones para que los visitantes puedan ver de primera mano cómo funciona el proceso de elaboración de la sidra. Los visitantes también pueden degustar diferentes sidras en la sala de degustación o comprar botellas para llevar a casa.
En general, BlackBird Cider Works es un excepcional productor artesanal de sidra dura que se enorgullece de utilizar métodos tradicionales y prácticas sostenibles para crear sidras únicas y deliciosas. Con su impresionante ubicación con vista al lago Ontario y su compromiso con la calidad, no es de extrañar por qué esta empresa se ha convertido en un elemento tan apreciado en la escena culinaria del condado de Niagara.
blackbirdciders.com
