Alrededor de BIOCOLD PROCESS
PROCESO BIOCOLD: Revolucionando el Almacenamiento e Higiene de Productos Frescos
BIOCOLD PROCESS es una empresa francesa que ha desarrollado una tecnología revolucionaria para optimizar la higiene y el almacenamiento de productos frescos en cámaras frigoríficas y espacios refrigerados. Con más de 20 años de experiencia en el campo, BIOCOLD PROCESS se ha convertido en un proveedor líder de soluciones innovadoras para la seguridad y calidad alimentaria.
La tecnología patentada de la empresa se basa en el principio de "oxigenación activa", que consiste en inyectar cantidades controladas de ozono en el aire dentro de las cámaras frigoríficas. Este proceso elimina hasta el 99% de bacterias, virus, mohos, levaduras y otros microorganismos que pueden contaminar los productos frescos durante el almacenamiento.
Además de sus propiedades antimicrobianas, la tecnología BIOCOLD PROCESS también ayuda a preservar la frescura, el sabor, la textura y el valor nutricional de frutas, verduras, carnes, pescados, productos lácteos, productos horneados y otros artículos perecederos. Al reducir la oxidación y la producción de etileno (una hormona de maduración natural), el PROCESO BIOCOLD prolonga la vida útil hasta en un 50 %, reduce los desechos hasta en un 30 % y mejora la apariencia y el sabor del producto.
BIOCOLD PROCESS ofrece una gama de soluciones personalizadas para diversas industrias, como plantas de procesamiento de alimentos; supermercados; restaurantes; hoteles; hospitales; escuelas; aeropuertos; cruceros; laboratorios de investigación. Los sistemas de la empresa son fáciles de instalar en instalaciones existentes o integrados en nuevos proyectos de construcción.
Una ventaja clave de la tecnología BIOCOLD PROCESS es su respeto por el medio ambiente. A diferencia de los métodos de desinfección tradicionales, como los productos químicos o la luz ultravioleta, que pueden ser dañinos para los humanos o el medio ambiente si no se usan o desechan correctamente, la oxigenación activa no deja residuos ni subproductos, ya que el ozono se convierte naturalmente en oxígeno después de su uso.
Otro beneficio es su rentabilidad. Al reducir las tasas de deterioro debido a la contaminación microbiana o el envejecimiento prematuro, las empresas pueden ahorrar dinero en pérdidas de inventario y mejorar la satisfacción del cliente con productos más frescos disponibles todo el año, independientemente de las restricciones estacionales.
Además, el uso de los sistemas BIOCOLD PROCESS puede ayudar a las empresas a cumplir con los estándares regulatorios como HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) que requieren estrictas medidas de control de monitoreo a lo largo de la cadena de suministro de producción de alimentos, desde la granja hasta la mesa, asegurando prácticas de manipulación seguras en cada etapa a lo largo del camino minimizando riesgos asociados con brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos retiros del mercado demandas daños a la reputación pérdida de ingresos valor de marca confianza confianza del consumidor lealtad retención referencias comerciales repetidas marketing de boca en boca críticas positivas calificaciones participación en las redes sociales crecimiento orgánico expansión diversificación innovación diferenciación ventaja competitiva sustentabilidad resiliencia agilidad adaptabilidad escalabilidad rentabilidad a largo plazo término éxito supervivencia próspero prosperidad felicidad bienestar partes interesadas comunidades planeta futuras generaciones etcétera...
En conclusión, si está buscando una solución innovadora que combine higiene eficiencia sostenibilidad rentabilidad cumplimiento satisfacción del cliente, ¡entonces no busque más que BIOCOLD PROCESS!
Traducido