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Alrededor de Babylonstoren

Babylonstoren: una finca vinícola con un jardín de renombre y más

Ubicado en el pintoresco Cape Winelands, Babylonstoren es una finca vinícola que ofrece a los visitantes una experiencia inolvidable. Con su impresionante jardín, tienda de vinos, tienda agrícola, restaurantes y otras atracciones de Winelands, Babylonstoren se ha convertido en uno de los destinos más populares tanto para turistas como para lugareños.

La historia de Babylonstoren

Babylonstoren tiene una rica historia que se remonta a 1692, cuando se estableció por primera vez como granja. El nombre "Babylonstoren" significa "Torre de Babel" en holandés y se refiere a la historia bíblica de la Torre de Babel. A lo largo de los años, Babylonstoren ha cambiado de manos varias veces, pero siempre se ha mantenido fiel a sus raíces agrícolas.

En 2010, Karen Roos compró Babylonstoren con su esposo Koos Bekker. Karen es una aclamada gurú del diseño sudafricano que transformó esta granja histórica en lo que es hoy: un destino de clase mundial que celebra la generosidad de la naturaleza.

El jardín de Babylonstoren

Uno de los principales atractivos de Babylonstoren es su magnífico jardín. Cubriendo más de tres hectáreas (ocho acres), este jardín presenta más de 300 variedades de plantas que se cultivan orgánicamente utilizando prácticas agrícolas sostenibles.

El jardín de Babylonstoren está dividido en diferentes secciones, como huertos de frutas, huertos, jardines de hierbas medicinales y más. Los visitantes pueden realizar visitas guiadas o explorar por su cuenta mientras aprenden sobre los usos y beneficios de las diferentes plantas.

Tienda de vinos y sala de degustación

La tienda de vinos de Babylonstorens ofrece a los visitantes la oportunidad de degustar algunos vinos galardonados producidos in situ por sus enólogos. La sala de degustación tiene vistas a los viñedos donde los huéspedes pueden disfrutar de unos deliciosos vinos mientras disfrutan de unas vistas impresionantes.

Granja y panadería

En Farm Store & Bakery, ubicada dentro de las instalaciones de la finca, los visitantes pueden comprar productos frescos, pan artesanal y otros productos frescos de granja. La tienda también ofrece una gama de productos de marca propia de Babylonstoren, como mermeladas, conservas y aceite de oliva.

Restaurantes

Babel Restaurant es uno de los restaurantes más populares en Babylonstoren. Sirve deliciosas comidas elaboradas con ingredientes frescos provenientes de la huerta y la tienda agrícola de la finca. El restaurante tiene una cocina abierta donde los huéspedes pueden ver cómo se prepara su comida mientras disfrutan de impresionantes vistas de los viñedos de los alrededores.

The Greenhouse Restaurant es otra opción gastronómica en Babylonstoren que ofrece a los visitantes una experiencia culinaria única. Este restaurante cuenta con un comedor acristalado que da al jardín y sirve platos elaborados con productos recién cosechados.

Alojamiento

Babylonstoren ofrece opciones de alojamiento de lujo para aquellos que desean quedarse en el lugar para algo más que un viaje de un día. Hay varias opciones disponibles, como cabañas, suites o incluso villas privadas con sus propias piscinas.

Conclusión

En conclusión, Babylonstoren es una finca vinícola excepcional que tiene algo que ofrecer a todos, desde los amantes de la naturaleza hasta los amantes de la comida y los entusiastas del vino. Con su impresionante jardín, vinos galardonados, productos agrícolas frescos y restaurantes de clase mundial, no es de extrañar por qué este destino se ha vuelto tan popular entre los lugareños y los turistas por igual.

Si está planeando un viaje a la región de Cape Winelands en Sudáfrica en el corto plazo, ¡asegúrese de no perderse la visita a Babylonstoren!