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Armenia Wine Company: una bodega moderna que revive la vinificación armenia centenaria

Armenia Wine Company (AWC) es una bodega moderna que se ha convertido en el ícono de la vinificación moderna en Armenia. La empresa es conocida por sus vinos galardonados y su bodega de última generación, que ha ayudado a revivir tradiciones vinícolas armenias centenarias.

La historia de la producción de vino en Armenia se remonta a más de 6000 años, lo que la convierte en una de las regiones productoras de vino más antiguas del mundo. Sin embargo, debido a varios factores políticos y económicos a lo largo de los años, la producción de vino de Armenia disminuyó significativamente. No fue hasta hace poco que una nueva generación de enólogos comenzó a revivir esta antigua tradición.

AWC fue fundada en 2006 por Vahagn Mkrtchyan y su familia con la visión de crear vinos de alta calidad que reflejen el terruño único de Armenia. En la actualidad, AWC produce una gama de vinos tintos, blancos, rosados ​​y espumosos utilizando variedades de uva autóctonas como la Areni Noir y variedades internacionales como la Cabernet Sauvignon.

Una cosa que distingue a AWC de otras bodegas es su compromiso con las prácticas de viticultura sostenible. Utilizan métodos de agricultura orgánica y han implementado un innovador sistema de riego por goteo que reduce el uso de agua hasta en un 70%. Esto no solo ayuda a preservar los valiosos recursos naturales, sino que también garantiza vides más sanas y uvas de mejor calidad.

Otro factor que contribuye al éxito de AWC es su bodega de última generación ubicada en la provincia de Armavir, cerca de Ereván. La instalación fue diseñada por el renombrado arquitecto italiano Marco Casamonti, quien incorporó elementos arquitectónicos armenios tradicionales en su diseño. El resultado es un impresionante edificio que se integra a la perfección en su entorno y proporciona las condiciones óptimas para la producción de vino.

Dentro de la instalación se encuentran tecnologías de punta, como tanques de acero inoxidable con control de temperatura para la fermentación y el envejecimiento, así como barricas de roble francés para vinos premium. Además, hay un laboratorio equipado con equipos analíticos de última generación para garantizar el control de calidad en cada etapa del proceso de elaboración del vino.

El compromiso de AWC con la excelencia no ha pasado desapercibido. Han ganado numerosos premios y reconocimientos tanto a nivel local como internacional, incluidas medallas de oro en prestigiosos concursos de vinos como Decanter World Wine Awards, Mundus Vini e International Wine Challenge.

Además de producir vinos excepcionales, AWC también se dedica a promover la cultura del vino armenio en todo el mundo. Organizan varios eventos y degustaciones en diferentes países para exhibir sus vinos y educar a la gente sobre las tradiciones vinícolas armenias.

En general, Armenia Wine Company es un brillante ejemplo de cómo se puede utilizar la tecnología moderna para revivir antiguas tradiciones vitivinícolas. Su compromiso con la sustentabilidad, la innovación y la calidad ha ayudado a poner los vinos armenios en el mapa mientras preservan un rico patrimonio cultural para las generaciones futuras.