Alrededor de AIS - Associazione Italiana Sommelier
Bienvenido al sitio web oficial de AIS - Associazione Italiana Sommelier, la asociación líder de sumilleres en Italia. Con una rica historia que abarca más de 50 años, AIS se dedica a promover y mejorar la cultura del vino y la comida en Italia y más allá.
En AIS, creemos que el vino no es solo una bebida, sino una forma de arte que requiere conocimiento, habilidad y pasión. Nuestra misión es educar a nuestros miembros sobre todos los aspectos del vino, desde variedades de uva y técnicas de vinificación hasta maridaje y servicio. Ofrecemos una variedad de cursos y certificaciones para aspirantes a sumilleres y entusiastas del vino que desean profundizar sus conocimientos.
Nuestra asociación cuenta con más de 30.000 miembros en toda Italia apasionados por el vino. Organizamos eventos regulares como degustaciones, seminarios, talleres y concursos donde nuestros miembros pueden establecer contactos entre sí y aprender de los expertos de la industria. Nuestro evento anual "Sommelierie d'Italia" es uno de los eventos más prestigiosos de la industria vitivinícola italiana.
AIS también juega un papel importante en la promoción de los vinos italianos en el extranjero. Trabajamos en estrecha colaboración con organizaciones internacionales como WSET (Wine & Spirit Education Trust) para promover los vinos italianos a nivel mundial. Nuestros miembros participan en competencias internacionales como "Mejor Sommelier del Mundo" donde muestran sus habilidades en un escenario global.
Además de promover la cultura del vino, AIS también apoya las prácticas de agricultura sostenible al trabajar con enólogos que utilizan métodos orgánicos o biodinámicos. Creemos que la agricultura sostenible no solo beneficia al medio ambiente sino que también produce vinos de mejor calidad.
Como miembro o partidario de AIS, tendrá acceso a contenido exclusivo, incluidos artículos escritos por los mejores sumilleres sobre temas que van desde notas de degustación hasta sugerencias de maridaje de alimentos; descuentos en cursos; invitaciones a eventos exclusivos; acceda a nuestro foro de comunidad en línea donde puede conectarse con otras personas afines apasionadas por el vino.
En conclusión, si está buscando una organización que promueva la excelencia en todos los aspectos de la cultura del vino mientras apoya las prácticas de agricultura sostenible, ¡no busque más allá de AIS - Associazione Italiana Sommelier! ¡Únete a nosotros hoy!
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