Suzanne Seyghal Buckingham

Repaso de The Fat Duck "Gastronomic Rest...

Después de la acumulación de años de fantásticas c...

Después de la acumulación de años de fantásticas críticas y cobertura televisiva, estábamos encantados de que The Fat Duck estuviera a la altura de la fanfarria. Habiendo estado nerviosos de que nos sintiéramos fuera de lugar, el maravilloso personal (15 cocineros y 15 camareros para 40 invitados) se aseguró de que nos sintiéramos bienvenidos desde el momento en que llegamos, con pequeños toques encantadores para hacer aún más nuestro almuerzo de aniversario. mágico. La comida fue increíble y toda la fiesta de 4.5 horas fue fantásticamente divertida, ¡qué alivio que Heston nunca escuchó a nadie insistir en que no debes jugar con tu comida! No se puede negar que esto nunca se describirá como una experiencia 'barata' pero, como un regalo único y considerando la increíble atención a los detalles (y meses de trabajo preparatorio detrás de cada plato), sentimos que definitivamente era vale la pena para nosotros.

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