Alan Tan

Repaso de Cumulus Inc.

Me dispusieron a sentarme junto a las mesas altas ...

Me dispusieron a sentarme junto a las mesas altas que daban a la cocina, ya que no tenía reserva para cenar. Era una cocina de concepto abierto, así que aprecié más la comida que me servían después de ver a los chefs preparar las comidas de todos.

La cena fue simple carne de cerdo para mi pareja y un bistec para mí. Si bien se ven simples, definitivamente sabían mejor de lo que se veían. Junto con el vino, tuve una buena primera cena en Melbourne después de aterrizar hace horas.

La única decepción fue el postre. Era solo un simple pastel de chocolate con crema. El chocolate sabía demasiado pesado y dulce y no me cayó bien. El precio del postre tampoco tiene una buena relación calidad-precio. Pero en general, no afectó mis críticas sobre este restaurante.

Traducido