brian sullivan

Repaso de The Cambridge House Brew Pub

Los restaurantes como este me molestan mucho porqu...

Los restaurantes como este me molestan mucho porque desperdician el tiempo y el dinero que tanto me costó ganar en una experiencia que es menos que mala. Olvídese de la decoración envejecida, olvídese de la plataforma de pelado, olvide que parte de mi pedido estaba mal, no es por eso que como fuera.

Comencemos con la cerveza, tuve un hefeweizen que era completamente irreconocible para el estilo y simplemente horrible. Si puedo comprar 10 hefeweizens diferentes en la tienda que son infinitamente mejores que la basura que estás preparando, entonces tienes un problema.

En cuanto a la comida, cometí el error de ser aventurero y pedir una hamburguesa imposible. Era casi incomible con un regusto extraño. Puede que el cocinero no tenga la culpa porque no los hace, pero no debería estar en el maldito menú. El lado que recibí escupí, era ensalada de repollo podrida. También teníamos una orden de alas, que fueron las peores que he tenido. Sin cualidades redentoras en sabor, textura, nada. Tomé un bocado y los envié de regreso. Toda la comida frita, posiblemente la más difícil de estropear, era aceptable, pero no única.

Veo muy poco en las cualidades redentoras de este lugar. Necesitan romper el menú en pedazos y centrarse en elementos seleccionados bien hechos. Si el propietario pasó más tiempo preocupándose por la comida que por los comentarios en Google, podría ser mejor.

Entiendo que Granby no es la capital cultural del mundo, pero hay muchos lugares locales que rivalizan con esto y de hecho merecen tu dinero.

Traducido