Ron Khoury

Repaso de Spago l Wolfgang Puck Catering

Desastroso y una pérdida de dinero.

Desastroso y una pérdida de dinero.

Así que teníamos una reserva a las 630 en Spago para cenar antes de un espectáculo en el Beverly Wilshire.

Hacemos nuestros pedidos alrededor de las 650PM. Éramos 4 personas. Pensamos que sería suficiente tiempo antes de caminar hacia el Beverly Wilshire en 820 para ver nuestro espectáculo. Nos equivocamos.

Mientras tanto, el camarero casi nunca aparecía, y cuando lo hacía quería tocar y sentir mi hombro y espalda. Muy raro.
Conseguimos nuestras bebidas, pero buena suerte para otra ronda.

A las 8 pm todavía no recibimos nuestra comida, que fue más de una hora después. Empezamos a preocuparnos. Fue difícil cazar al camarero para preguntarle dónde estaba la comida, pero pudimos hacerlo. Después de que hicimos eso, nunca regresó y realmente desapareció.
Solo queríamos obtener el cheque e irnos. Se convirtió en una experiencia estresante. 2 de nosotros pedimos la ternera de la imagen y los otros 2 pedimos halibut y otro pescado.
A las 820 pm aparece la comida.
Quería dejarlo e irme para que no nos perdamos el espectáculo, pero estaba convencido de devorarlo rápido para cuando recibamos el cheque y paguemos, luego nos iremos.
La ternera estaba masticable como el infierno y muy recocida. Lo había ordenado mediano. Los dos que lo pedimos tuvimos la misma experiencia. Sabía muy mal por tanto dinero.
Probé el halibut de mi novia y estaba muy seco, muy pegajoso y recocido. Sabor cero. Ella comió 2 bocados y lo dejó.
Corrimos a nuestro espectáculo y apenas lo logramos después de esperar tanto tiempo y luego tener que comer comida cara y mala.
Que desperdicio. Me sentí estafado y molesto en lugar de estar feliz con una excelente experiencia gastronómica.
Nuestra factura fue de 590 dólares. Todavía le dejamos al inútil y hostil camarero fantasma una propina del 20 por ciento, pero no volveremos a Spago.

Ningún gerente se presentó para disculparse o incluso agradecernos.
Mala experiencia.
Lo siento Wolfgang Puck, tu personal te hizo quedar mal.
Algunos de tus otros restaurantes son mucho mejores.

Traducido