Antonello Colosimo

Repaso de Sibilla restaurant

Hablas de Sibyl y piensas en Cuma donde la coma ca...

Hablas de Sibyl y piensas en Cuma donde la coma cambia completamente el significado.
Y en cambio, a 40 minutos de Roma, en Tivola, se encontró un delicioso restaurante en Mel Tempio di Vesta.
Luca se hace cargo y, con mimo, te acompaña durante todo el almuerzo.
Flores de calabaza consorbete pimiento, ensalada de sepia sobre lecho de hinojo, tagliolini con berenjena, risotto del día todo espectacular.
La mozzarella Battipaglia no cumple sus promesas y la lubina con crema de maíz te deja un poco decepcionado.
Pero el contexto te secuestra y también la Sibila, al final gana.
No venir aquí te hace perder algo

Traducido