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Shaun Horton

3 hace años que

Después de mi horrible experiencia el año pasado, ...

Después de mi horrible experiencia el año pasado, me invitaron a volver y ver qué podía hacer una buena comida. No me decepcionó. El menú era mucho más realista, los precios más razonables, el comedor más limpio, la comida en sí era mejor y más compuesta, era un completo 180. Tuve el sándwich de rosbif por consejo de mi camarera y ella fue No esta mal. El alioli de rábano picante era fresco y sabroso, la lechuga agregó las notas amargas adecuadas para evitar que la carne fuera demasiado pesada y, sorprendentemente, la ensalada fue una verdadera estrella en el plato con ruibarbo para darle dulzura, el queso agrio jugó muy bien con el picado. avellanas, y cada hoja estaba perfectamente cubierta con lo que puedo decir honestamente que fue una de mis vinagretas favoritas. Mi esposa consiguió el sándwich de ternera, que usaba pimientos y cebollas de textura perfecta con la marinara, pan con el masticable perfecto y una sopa de zanahoria asada que estaba para morirse. Pero para empezar, teníamos el tablero de salumi. Con pato, mota, salami y hasta JABALÍ. Queso gorgonzola, un par de salsas maravillosas, triángulos de pan y un tazón de aceitunas. ¡Definitivamente regresaré, 110% impresionado!

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