Matthew Love

Repaso de Cuna de Tierra

Carlos, el chef ejecutivo, vino a nuestra mesa y d...

Carlos, el chef ejecutivo, vino a nuestra mesa y descubrimos que teníamos mucho en común, ambos creciendo en el Valle Central de California. Nos lo pasamos de maravilla montando en bicicleta por los viñedos. Es notable cómo esto es como el Valle de Napa de México con el encanto adicional de los cactus. Muchas gracias a Carlos por hacer de nuestra visita una experiencia inolvidable. Si desea experimentar un preajuste del chef de seis platos, necesita una reserva; de lo contrario, una buena copa de vino y carnes de queso de origen local, nueces y frutas seguramente lo deleitarán.

Traducido