Sylvia Lewis

Repaso de Espetus Churrascaria

Como una niña criada en el medio oeste: Dios bendi...

Como una niña criada en el medio oeste: Dios bendiga este lugar. Este no es un buffet de Old Country. Este es un verdadero buffet estilo SF (piense en la quinua en la barra de ensaladas) y tiernas rebanadas de carne, pero definitivamente puede alimentar el apetito del medio oeste aquí.

Como niña criada por una madre china: está bien, estás en un buffet, entonces, ¿cómo maximizar el valor? Cuando te sientas, probablemente tengas bastante hambre. Primero te invitamos a que te llenes en la barra de ensaladas (imprescindible, porque ahí es donde obtienes el plato para consumir la comida).

No lo hagas. Vamos. Loca.

No vayas a llenar ese plato con todo lo delicioso mirando la barra (paella, berenjena salteada, ensalada de espinacas, quinoa con arándanos, arroz, pescado, etc.) Luego, cuando vuelvas a la mesa, no comas todo el deliciosos aperitivos ricos en carbohidratos se sientan frente a ti (plátanos fritos, pan con queso, etc.) porque vas a querer hartarte de carne. O al menos lo hice. Lo siento, pero me educaron para comer solo langosta, pescado y camarones en cualquier buffet. Básicamente, no soy popular en los bufés.

Hay un pequeño círculo frente a ti que es un dial que se pone verde para "sí, carne" y rojo para "no, estoy relleno". Ahora gire ese dial a VERDE.

La carne vendrá cada dos minutos. Saborea y come. Entonces espera. Entonces sigue adelante. Obtendrá salchicha de pollo (bueno), filet mignon (bueno), filete de mantequilla de ajo (omgomgomg), filete sirlon (un poco masticable), etc.

Ah, y nada de camarones y otras cosas en el almuerzo. Entonces, para su información, el menú del almuerzo es un poco más limitado.

PD: el servicio está EN EL PUNTO. Derramé un poco de café y un camarero se dio cuenta de inmediato y me trajo agua con gas para limpiar mi falda. En segundos. Asombroso.

Traducido