Maria Cioffi

Repaso de Ad Hoc Ristorante

En via ripetta, abierto solo por la noche, lugar c...

En via ripetta, abierto solo por la noche, lugar con muchas botellas en exhibición. Las luces son demasiado tenues, no puedes ver lo que hay en tu plato. Casi todo cubierto de trufa que a su vez cubre todos los olores y sabores, por lo que realmente no sabes lo que comiste. El vino para acompañar ya vertido en copa.
Servicio con tiempos bíblicos. Realmente no me impresiono

Traducido