Lauren Bourque

Repaso de Jubans Cajun and Creole Restau...

Visité como parte de un grupo grande para una cena...

Visité como parte de un grupo grande para una cena de ensayo de boda y Juban's pudo manejar esta situación muy bien. Nunca sentimos que estuviéramos esperando mucho tiempo o que nos apuraran.

Comenzamos con una ensalada Sensation, que aunque no es la mejor que he probado, fue ciertamente aceptable.

Pedí el chuletón de las dos opciones ofrecidas y vino perfectamente mediano (según lo solicitado), caliente y jugoso. Desafortunadamente, estaba grasoso, pero creo que es típico del corte. Las guarniciones de puré de papas y verduras al vapor estaban sazonadas y tiernas.

La estrella brillante fue la cremosa tarta de queso con salsa de frutos rojos. Con un sabor delicado y la textura perfecta. Realmente se destacó.

Traducido