Erik

Repaso de Bar Americain

Gimmicky, cliché, pagar de más por el ambiente. No...

Gimmicky, cliché, pagar de más por el ambiente. No entiendo cómo se puede servir una hamburguesa seca cuando está cocida a medio, el pan estaba rancio, lo que lo hacía aún más seco. Las fajitas sostenían todo, dijeron, pero el pollo estaba ligeramente carbonizado sin condimentos, pero las verduras estaban crudas. Sí, las verduras deben tener algo de crujiente, pero una cebolla completamente cruda no va con fajitas. Dando dos estrellas porque las bebidas fueron excepcionales, el ambiente es bueno y el personal realmente está tratando de que la experiencia valga la pena. La cocina necesita arreglarse.

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