Rapier 1

Repaso de The Indypendent - NYC

Estuvo bien. Encontré algunos de los platos poco s...

Estuvo bien. Encontré algunos de los platos poco sazonados, lo que los dejó con una sensación algo pedestre. Me di cuenta de que los sabores estaban allí tratando de salir, pero estaban bloqueados por un exceso de luz en la cocina ... No necesito que las cosas sepan como un bloque de sal, pero no estaban donde deberían haber estado. Los calamares habrían sobresalido, pero estuvieron en la freidora demasiado tiempo y salieron duros. Sin embargo, el personal fue increíble y atento y puntual en todo momento. Siento que esta puede haber sido una mala noche en la cocina. Estaría más que feliz de intentarlo de nuevo.

Traducido