Darien Guy Repaso de Beringer Vineyards
Beringer White Zinfandel fue probablemente uno de ...
Beringer White Zinfandel fue probablemente uno de los primeros vinos que comencé a beber en mis días de universidad. Con los años crecí y mi gusto por los vinos cambió. Una vez dije que nunca bebería vinos tintos porque eran demasiado tánicos y amargos. Pero hace unos 5 años comí un Cabernet muy bueno y suave con un bistec en un restaurante elegante para la cena de cumpleaños. Desde entonces, mi esposa y yo nos hemos vuelto rojos. Nos gustan en el lado de la fruta hacia adelante, suave, "mermelada". Pero seguimos volviendo a Beringer. Hemos visitado la bodega unas 5 veces a lo largo de los años y cada vez es una gran experiencia. En nuestro viaje más reciente hicimos un recorrido por el jardín y una cata de vinos que fue increíble. Nuestro guía nos acompañó un poco por los jardines y nos mostró algunas de las hierbas y frutas que crecen allí. Luego entramos en la Casa del Rin y probamos 4 o 5 vinos junto con maridajes.
Todo fue absolutamente maravilloso. La comida, el vino y la atención personalizada fueron excepcionales. Seguimos amando a Beringer y sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Napa.
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