Eric Derail

Repaso de Le Dome du Marais

Muy buena cocina refinada. Cóctel un poco caro y u...

Muy buena cocina refinada. Cóctel un poco caro y un entorno agradable. Buen servicio . Vino ecológico muy correcto. Por contra evite el banco porque se hunde y es muy desagradable y las sillas no son mucho mejores ...
Nota: había olvidado mi brazalete de cardio en el restaurante y el camarero vino a buscarme a dos calles de allí para devolvérmelo antes de ver su servicio. lo suficientemente raro como para ser notado! en foto un postre a base de ganache pero líquido que aprecié moderadamente (prefiero la textura firme de la ganache)

Traducido