Adri Cowan

Repaso de Toro Restaurant

Lo que has escuchado es que las reservas correctas...

Lo que has escuchado es que las reservas correctas no existen, así que prepárate para ir muy temprano para cenar o hacer cola. Pero la cola vale la pena, aunque solo sea por el maíz mexicano (que, aquí hay un secreto: puedes pedir que te raspen la mazorca y lo sirvan en un tazón) y las costillas estofadas. Espere platos imaginativos como foie gras de "mantequilla de maní y mermelada" sobre tostadas con maní quebradizo, u opte por tapas españolas más clásicas, pero aún sabrosas, como los drumettes de pato (¡divinos!). Las opciones de postre son pocas, pero suficientes; se atreve a tener suficiente espacio para incluso pedir cualquiera.

Traducido