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Repaso de Cumulus Inc.

No es ético que un restaurante insista en que un g...

No es ético que un restaurante insista en que un grupo de más de 6 personas vaya con su llamado menú para compartir como si no pudiera hacer frente a la cantidad de clientes. Tuvimos un grupo de 10 para el cumpleaños de mi amigo donde cada uno de nosotros tuvo que pagar $ 75 por la cena del menú fijo. Se servían pequeñas porciones donde teníamos que compartir dos platos por cada plato entre 10 de nosotros. Esto no es culpa de la cocina o de los camareros, sino que algo andaba muy mal con su marketing: nunca deberían anunciar 10 platos donde en realidad solo había 3 platos. Quiero decir, ¿cómo podrían enumerar las patatas asadas como uno de los platos? Su equipo de relaciones públicas, obviamente, no tiene idea de lo que significa una buena experiencia gastronómica y cómo hacer un marketing atractivo de manera efectiva. Cuando estableces una expectativa alta y no la cumples, lo que obtendrás es aparentemente una experiencia insatisfactoria. ¡Que decepcionante!

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