Claudine McBee

Repaso de ARS Los Andes

Mi esposo Jason y yo elegimos Los Andes para celeb...

Mi esposo Jason y yo elegimos Los Andes para celebrar mi / nuestro hito de 5 años sin cáncer. Habíamos escuchado críticas favorables sobre el restaurante, la comida y el personal de amigos y familiares, leímos todas las críticas positivas de Yelp y tuvimos que probarlo. Nos enamoramos absolutamente del lugar. El ambiente, la comida, los dueños y todo el equipo. Salimos a cenar con regularidad y somos amantes de la comida. Usamos Yelp todo el tiempo, pero acabamos de abrir una cuenta esta mañana. Nuestra experiencia en Los Andes fue una de las mejores experiencias gastronómicas en general que hemos tenido en MUCHO tiempo, tal vez nunca, ¡y tuvimos que compartirla!

Nuestra velada comenzó con un cóctel en el bar. Luego nos acompañaron a nuestra mesa para nuestra reserva a las 7 pm. Estábamos escondidos en una esquina junto al estanque koi (sí ... hay un estanque koi en el patio). Mi esposo pidió una botella de champán para nuestra celebración. El dueño nos preguntó si estábamos celebrando y le dijimos que sí. Era tan cálido y maravilloso. Nos sentimos como si estuviéramos en familia. Durante el transcurso de la noche (¡estuvimos allí por más de 3 horas!), Debemos haber pasado de 30 a 45 minutos charlando con los propietarios. Puedes ver lo apasionados que están con lo que hacen.

Nuestro camarero Tony fue fantástico. Nos explicó todo y nos hizo recomendaciones. Para los aperitivos, Jason pidió el ceviche y yo pedí la Saltena (pastel de pollo). Jason también preguntó sobre los Anticuchos (corazón de res), que no había forma de que yo me lo comiera. El propietario escuchó a través de la vid que Jason preguntó al respecto y trajo una muestra del corazón de res para que lo probáramos. No iba a ser grosero y no probar algo que se me presentó, estoy muy contento de haberlo probado. Estaba tan delicioso ... Me comí todo el trozo.

Para la cena, Jason tenía el especial de costillas de Paco, del que no podía dejar de hablar. Preguntó por el pescado y nuestro camarero y el dueño nos explicó todo. Era como si estuviéramos cenando con amigos. No como pescado, pero lo probé ... estaba increíblemente bueno. Pedí el chuletón. Estaba cocinado a la perfección y el glaseado de encima era muy sabroso.

Pensamos pedir postre ... no teníamos que hacerlo. El dueño trajo un trozo de tarta con "Felicitaciones" escrito en salsa de chocolate. Se me llenaron los ojos de lágrimas.

Decir que el equipo de Los Andes hizo todo lo posible para que nuestra celebración fuera especial es quedarse corto. Hemos estado en muchos restaurantes y tuvimos una comida y un servicio increíbles, pero este lugar los supera a todos.

¡Si pudiéramos darle 10 estrellas, lo haríamos! Este es nuestro nuevo lugar favorito para comer !!! Ahora vemos por qué todos elogian Los Andes ... agregue dos personas más a esa lista.
¡Los Andes superó nuestras expectativas! ¡Este lugar es una joya!

Traducido