Roca

Repaso de Morimoto Restaurant

Buena comida, servicio perfecto. Omakase fue excel...

Buena comida, servicio perfecto. Omakase fue excelente. Me encantó todo en él. Los primeros tres platos fueron pescado crudo, luego una bebida, luego tres platos calientes, un pequeño plato de sushi y postre. De memoria: tartar de atún, ensalada de sashimi, carpaccio de pescado en aceite caliente, refresco de sidra de manzana, bacalao negro, cola de langosta pochada, carne wagyu australiana, plato de sushi de 5 piezas y tarta de queso japonesa. El único comentario que podría hacer es que todas fueron opciones muy seguras diseñadas para atraer a una amplia gama de personas. Aquí no hay nada experimental o inusual, solo ingredientes, presentación y preparación de alta calidad. Vi los mismos platos pasar por nuestra mesa varias veces, por lo que otros recibieron lo mismo. También puede ser genial tener algunos platos más experimentales como una opción, o una opción de sushi. En cualquier caso, fue una velada agradable e inolvidable.

Traducido