Vishal Sinha

Repaso de Normandie Farm Restaurant

Este es un pintoresco restaurante francés exclusiv...

Este es un pintoresco restaurante francés exclusivo en Potomac y finalmente vinimos aquí para cenar un jueves por la noche. El lugar estaba bastante ocupado con algunos eventos privados. El comedor principal tenía algunos grupos cenando. El restaurante es una casa de aspecto bastante rústico que tiene la sensación y la decoración de los años 70. Si bien eso es bueno, ¡solo desearía que pudieran llevar a cabo algunas actualizaciones para que tenga un aspecto más exclusivo y pulido para justificar el precio en el menú!

Aparte de eso, fue una gran noche. La comida es excelente, todos nuestros platos eran de primera categoría y fue el paraíso de la comida probar todos los platos en la mesa. El servicio fue entre bueno y muy bueno, entre estados atentos y semi-olvidados.

Teníamos los Escargots como aperitivo: ¡excelentes sabores y cocinados a la perfección con una rodaja de crutones para acompañar!

Como plato principal, tuvimos Filete de Res Wellington, Brocheta de Solomillo de Res, Escalope de Ternera Oscar y Filete de Lubina Asada.

¡Todas las carnes estaban bien cocidas y estaban húmedas y tiernas!
El hojaldre del Beef Wellington estaba crujiente y sabroso.
La lubina estaba mantecosa y llena de sabores :)
El cangrejo con ternera fue una combinación encantadora en el Oscar de ternera.
¡Incluso el arroz de la Brochette fue un buen complemento para el plato principal!

Las porciones del plato principal son bastante generosas, una americanización de la cocina :)

Una verdadera joya local y definitivamente volveremos por más.

Traducido