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Alain Piller

3 hace años que

Mientras llegamos sin reserva, nos hicieron sentir...

Mientras llegamos sin reserva, nos hicieron sentir bienvenidos en la recepción. Recibimos 2 hermosas habitaciones (padres + adolescente). El hotel tiene una ubicación ideal en el centro de la ciudad, pero a pesar de todo en calma, no hay ruido por la noche. Estamos a 2 pasos del lago en un edificio antiguo rehabilitado con mucho gusto. El jefe, el Sr. Hegglin, habla muy bien el francés (también el personal) y el ambiente es familiar, amistoso y cálido. Comimos en el restaurante en un hermoso salón con un menú a nivel "gastro" donde la soberbia presentación de los platos estuvo a la altura de la excelencia de los platos servidos (solomillo de ternera con morillas). La tabla de quesos vale la pena, quesos elegidos por el jefe de los productores, en Suiza y en el extranjero. Hay una bodega impresionante con precios muy razonables. El desayuno buffet es muy completo y todo el personal es muy atento. Realmente una dirección para recomendar sin reserva y donde con gusto volveremos.

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