T

Teresa Fornoff

3 hace años que

Dios mío, ni siquiera puedo comenzar a describir l...

Dios mío, ni siquiera puedo comenzar a describir lo buena que fue la experiencia que tuvimos aquí. Mi esposo y yo estábamos de visita en Dallas y siempre nos encanta encontrar un buen restaurante de carnes y encontramos a Nick y Sam, así que decidimos darnos un capricho por nuestro primer aniversario. Desde el principio, el servicio fue de primera línea. Nuestro servidor, creo que se llamaba Demetri. fue increíble de principio a fin. El gerente vino y nos saludó. Se enteraron de que era nuestro aniversario y nos dieron champán de cortesía. Desde allí ordenamos todo. El menú (comida y bebida) era demasiado bueno para no hacerlo.

Tenemos ostras, y la única queja que tengo es que en casi todas las conchas se rompieron. Las ostras en sí eran geniales. Tenían una muestra de toro de atún rojo que era increíble. Nunca había comido atún rojo antes y la muestra venía con tártaro, sashimi y nigiri. ¡Era como mantequilla! Tan bueno. Conseguimos caviar gratuito que fue fantástico. El sumiller, Jeff (que es un gran somm y muy entendido!) Vio un confit de pato que pensó que nos gustaría y que combinaría bien con nuestras bebidas y déjame decirte: ¡fue increíble! El sabor y la textura eran deliciosos.

Traducido

Comentarios:

Sin comentarios