Joseph Meidinger

Repaso de OpenTable.com

Si se encuentra en la zona a 20 minutos de distanc...

Si se encuentra en la zona a 20 minutos de distancia y desea sentarse y disfrutar de una comida de verdad, debe pasar por aquí. Comidas rústicas italianas más embutidos. El ambiente es igualmente rústico y relajante. Sirven vinos italianos perfectamente complementarios junto con la comida. No me decepcionó, y si te gusta la comida maravillosa, tampoco te decepcionará. Las pinsas son un pan plano rústico ligero similar a la pizza pero más delicado. Las coberturas son muy similares y de alta calidad. Tuve el Pignola que estaba maravillosamente equilibrado con la sal de las anchoas. También tengo la salchicha de jabalí que se sirve con avellanas saladas (creo). Una vez más, prestaron atención a cómo la combinación de sabores funciona en conjunto para que pueda variar la experiencia de la comida comiendo trozos solos o en combinación para diferentes sabores. Bien hecho, creo que este puede ser mi restaurante favorito en San Francisco.

Traducido