Gloria Mendoza

Repaso de OneNine Studios

Fue invitada a la sala uno a nueve para una cena d...

Fue invitada a la sala uno a nueve para una cena de cumpleaños de amigos y decidió ir solo porque seguía entusiasmada con lo increíble que es este íntimo restaurante de tapas. Descargo de responsabilidad: me tomo muy en serio las cenas de cumpleaños. Llegué 15 minutos tarde, finalmente llegué y atravesé una larga cortina de terciopelo rojo. ¡Voila, gente, por todas partes! Quiero decir que esto es genial para los negocios, simplemente no esperaba una multitud tan vibrante para un lugar íntimo. Es un restaurante de dos partes, la entrada tiene capacidad para un puñado de personas, algunas mesas para sentarse y uno de los 2 bares. ¡Ya sabía dónde estaba mi fiesta y respiré profundamente aliviado cuando me di cuenta de que este lugar no es pequeño en absoluto! Quizás lo prefieran así para sorprenderte. Después de todo, no esperas un romance de inmediato. Aunque la iluminación mínima rodea todo el restaurante, esta sección es mucho más grande. Paredes y pisos de madera rústica te hacen sentir cálido y acogedor, sin mencionar sus linternas sexys decorando sus techos. No pasó mucho tiempo antes de conocer a mi grupo, especialmente después de notar que todas las copas de vino y platos de comida flotaban de izquierda a derecha. En el momento en que me senté, el camarero se presentó y me sirvió una copa de vino, ¡la mejor atención! Pedimos una combinación de sus raciones y entrantes para que todos pudiéramos tener un poco de todo. Me presentaron su dátil relleno de almendras rodeado de tocino glaseado dulce. ¡Quería más! Si anhelas mariscos, Gambas Al Ajillo trae camarones chamuscados nadando en aceite de ajo puro delicioso. Pide tanto pan como quieras porque este es un aceite chisporroteante en el que vas a seguir sumergiéndote. Si quieres condimentar tus platos, asegúrate de pedir su salsa picante de pimiento rojo, es una salsa de tomate picante caliente que también se encuentra en sus Patatas Bravas, si te gustan las papas te encantará este lado. ¿Quién no querría papas empapadas en una salsa deliciosa? La verdad es que Sala uno nueve me verá cada vez más. ¡Te veo pronto!

Traducido