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Giuliana Acerbi Repaso de La Pergola” *** Michelin , Rom...
La ubicación es única, una gran terraza con vistas...
La ubicación es única, una gran terraza con vistas a Roma, una vista inolvidable. La cocina está curada, cuidando hasta el más mínimo detalle. La búsqueda de sabores particulares es evidente, sin perder el sabor de la cocina mediterránea, asociada al uso de materias primas de excelente calidad. El costo es alto, pero ciertamente apropiado a la singularidad del lugar y los platos.
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