j gard Repaso de Grille One Sixteen
Sabiendo que iba a haber una gran fiesta me encarg...
Sabiendo que iba a haber una gran fiesta me encargué de mirar el menú para poder ordenar rápidamente antes de llegar. Me sorprendió ver que el menú (y los precios) eran ligeramente diferentes a los publicados en el sitio web. Me conformé con una cola de langosta y un ceviche a la carta. El ceviche llegó y estaba demasiado agrio para comer. Le informé al camarero que me gustaría probar el lado de mac y él respondió diciendo que con mucho gusto prepararía el ceviche en una caja para mí. Le expresé que no sería necesario, solo me gustaría tener la Mac en su lugar y él dijo que tendría que conseguir a su gerente. Después de una incómoda pausa de él esperando una respuesta mía que no me di cuenta de que era necesaria, dije que estaba bien. Poco sabía que sería el comienzo de mi maravillosa velada con el siempre tan complaciente Chris el GM. Chris se acercó y ofreció la misma cortesía ridícula de empacar dicho ceviche para llevar. Una vez más, expresé que no podía llevarlo a casa y hacerlo mejor de lo que estaba sentado frente a mí, ya que era demasiado ácido. Luego Chris me informó que debido a que el ceviche era un artículo exclusivo elaborado por los chefs, no podía eliminarse de la factura. Esa es una nueva para mí, pero está bien, entonces le hago saber que me gustaría probar la Mac. Dijo que podrían conseguirme un lado individual de Mac que ni siquiera vi en el menú. Lo único que vi fue el lado Compartible de Mac que costaba $ 9. El ceviche costaba $ 11, así que le dije a Chris que el tamaño para compartir era el que me gustaría y que aunque era más barato ni siquiera preocuparme por la diferencia. El negocio ya ha sido tan terriblemente molesto en este punto y estaba realmente listo para disfrutar de la velada.
Avance rápido para recibir el cheque, no solo vi el ceviche allí, lo cual fue una sorpresa honestamente porque tanto el mesero como Chris saben que fue directamente a los queridos chefs, ¡sino que también hubo un cargo por el Mac! Otras mujeres de mi grupo también tuvieron quejas con respecto a la lentitud del servicio, la falta de servicio, y la lista continúa, pero quería conocer la lógica de este proyecto de ley. Esperé pacientemente mi turno para discutir mis preocupaciones y después de nueve minutos invité a Chris a tomar asiento porque esto no iba a ninguna parte. Le pregunté, ¿de verdad crees que es justo que yo pague por un plato que estaba demasiado amargo para comer? Su respuesta fue que eran una pequeña empresa y tenían que ser conscientes de su desperdicio y debido a que la calidad de sus alimentos es tan alta, simplemente no pueden comer esos costos basados en opiniones. Claramente, tienen a sus chefs con más consideración que sus clientes aquí. Después de 15 minutos más de esta conversación, di el precio que aprobaría que se me cobre. Me llamó y me trajo un recibo, me pidió que lo firmara y expresó que después de eso ya no sería su cliente y me pidió que me fuera de inmediato. El problema es que sucedió que hubo un error "y no había ningún valor en el recibo, así que no tenía idea de lo que realmente se cargó. ¡¿Qué tan incompleto es eso ?! accedí y me acompañé. Miré en Yelp para ver si alguien más tenía los mismos problemas que yo y, efectivamente, hubo un comentario sobre cómo se pidió un bistec de una manera, salió de otra, y era responsabilidad del cliente. Después de investigar más, veo que Chris ha tenido otros encontronazos con clientes anteriores que se refieren a él cariñosamente como el troll calvo. De alguna manera te hace preguntarte cómo se mantiene a flote este lugar.
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