Ted Larsen

Repaso de Table 24 & Barbacoa Restaurant...

Siempre hay algo nuevo que probar. No había estado...

Siempre hay algo nuevo que probar. No había estado aquí en un año y estaba tan bien como siempre. Phil manejó todo lo que pude desear. Después de un viaje en automóvil de 8 horas, necesitaba sugerencias. Anoche tuve los especiales, la panceta de cerdo a la sartén servida con la más pequeña cebolla y una mermelada maravillosa. El maridaje fue perfecto. Pasé al Mahi mahi ennegrecido y, a sugerencia de Phil, sustituí de nuevo las coles de Bruselas. Un borde de corte nítido, pero aún húmedo y agradable de cortar. El Mahi tenía una generosa porción de dos y se preparó exactamente como debería ser. Lo remató con una de sus numerosas opciones de draft. También vale la pena señalar que la instalación es compatible con ADA, con rampas de puertas y pasillos anchos. Me ofrecieron sentarse en el bar, que fue muy complaciente con mi perro de servicio y respetuoso en todos los sentidos. No podríamos haber tenido una mejor comida un domingo por la noche en Rutland VT.

Traducido