Will Cloxton Repaso de NICK & SAM STEAK HOUSE
Gran servicio por parte del personal, comida de de...
Gran servicio por parte del personal, comida de degustación promedio cara.
El sofrito de bistec estaba quemado, crujiente y sabía a carbón. Medio bien se cocinó perfectamente, sin embargo, solo tengo problemas con el fiador. Sabía como si estuviera comiendo 6 meses de corteza de bistec anterior acumulada en el hierro fundido con el tiempo infiltrándose en el dorado, lo que hizo que la textura fuera bastante crujiente.
¿Tuvo que pagar extra solo por los lados? ¿Por qué un bistec caro no viene ya con guarniciones? Los acompañamientos estaban a la mitad, pero todavía era una montaña de comida. Demasiado. Los lados eran bastante normales en floritura y sabor. Nada fue audaz o emocionante.
Normalmente no sería tan crítico con la comida, pero considerando los precios del restaurante creo que merece una crítica extrema de la calidad.
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