Laur GRAN

Repaso de Maison Gambert

Mala experiencia ... ¿Vinculada al día? finalmente...

Mala experiencia ... ¿Vinculada al día? finalmente el sábado por la noche sin mucha opulencia ... extraño
Servicio:
El vino se sirve de todos modos .... Pensé que terminaría en la mesa, y mi copa para terminar tenía gotas a lo largo de la copa ... Sin limpiarlo .. .. en el mantel blanco.
Comida:
Te traemos la tarjeta ... El menú tiene 2 opciones para cada plato ... Un plato fijo y una sugerencia del chef.
Estudiamos el menú ... Elegimos la pechuga de pato y su acompañamiento .... Así que no la sugerencia del chef.
Llega la camarera para tomar el pedido ... y anuncia que no es pato ... sino ternera ... Y sin precisar la pieza.

Por qué no anunciarlo en la entrega de menús ... Promedio.

Llega la entrada ... apio aterciopelado con cangrejo y acompañamiento ....
El cangrejo y el acompañamiento en el fondo del plato ... Vertimos el aterciopelado en el hermoso plato negro estilo sombrero ..... Y cae en el borde del plato .... No se limpia ... Una gota de celeri blanco aterciopelado .... En un plato negro, bueno solo vemos eso ...
Afortunadamente, este no fue el caso con nuestros 6 platos.
Las acciones son relativamente pequeñas en cantidad.
Carne de res en rodajas con polenta y 3 verduras crujientes ... Francamente, esperaba mucho mejor.
Te dejo ver las fotos.
En fin, totalmente arruinado ... Por no hablar de que la garrafa de agua tiene 4 euros.

Traducido