The Wandering Hen

Repaso de Thomas Keller, Per Se

Esta fue una experiencia gastronómica muy agradabl...

Esta fue una experiencia gastronómica muy agradable. Hermoso ambiente y vistas al parque central. Buena selección de vinos. Muy buena comida (no es la mejor que he probado). El tapón del espectáculo aquí fue el risotto de trufa blanca, muy cremoso y rallan una cantidad ilimitada de trufa blanca, que es simplemente divina.

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