jim scroggins

Repaso de SILVER FOX STEAK HOUSE

Fui a tu restaurante este fin de semana con unos a...

Fui a tu restaurante este fin de semana con unos amigos. Esta fue nuestra segunda opción, The Keg fue la primera, pero estaban completos. Llamé y todos pudieron sentar a un grupo de 7 en 10 minutos, un sábado por la noche a las 7:15 pm. Eso es genial. Al llegar, nos recibieron y nuestra mesa estaba lista. Ahí es donde terminó la genialidad. Después de sentarse, nuestra camarera, Jaycee, tardó 15 minutos en venir a nuestra mesa y saludarnos. Estaría bien con eso, pero ella solo tenía un dos top y una barra de ayuda ... por lo que pude ver. Después de saludarnos y tomar nuestro pedido de bebidas, nos tomó otros 10 minutos obtener nuestras bebidas, y al llegar nuestras bebidas, pedí dos aperitivos, el cóctel de camarones y la muestra de mariscos. Pasan 20 minutos y obtenemos dos hogazas de pan de cortesía, que fueron devoradas inmediatamente por nuestro grupo. Los aperitivos tardaron otros 10 minutos en llegar a la mesa. Ambos aperitivos estaban deliciosos, llenos de sabor, un poco pequeños para el precio, pero aún así lo disfruté. Si el establecimiento se cerró de golpe, podría entenderlo, pero no todos ustedes. Había mucho servicio en el comedor principal y había mesas y reservados vacíos. Si Jaycee necesitaba ayuda, podría haberla conseguido. Después de que salieron los aperitivos, dijimos que estábamos listos para enviar nuestro pedido, Jaycee dijo que necesitaba un bolígrafo y papel del bar para tomar el pedido y sentí que necesitaba solicitarle que regresara rápidamente después de recuperar el lápiz y papel y no terry en su camino, debido al horrible servicio que estábamos recibiendo. Aunque solicitado, no ayudó. Jaycee no fue visto durante unos 8 minutos ... y estábamos sentados "en el bar". Multa. Después de ordenar nuestra comida, dos escoceses y 35 minutos más tarde, llegó nuestra comida. Ahora, déjame decirte. Soy un entusiasta. Me encanta la comida. Me encanta el bistec. Tuve su Prime Rib de 16 oz, medio crudo. Ese bistec estaba divino. Cocido a la perfección, bien sazonado, servido con la cantidad adecuada de puré de papas y guisantes ... si hubiera sido apropiado, habría lamido mi cuenco limpio. No tengo quejas en la cocina. Dicho esto, podría haber tenido tanta hambre por tener que esperar tanto tiempo por cualquier comida ... desde el pan de cortesía, hasta los aperitivos ordenados, la comida en la mesa ... podría haber tenido tanta hambre un flip a la parrilla. el flop hubiera sido genial. Después de que todos terminaron, lo que a la mayoría de nosotros nos encantó la comida, uno de nuestro grupo se quejó de que su hamburguesa no estaba lo suficientemente hecha, pero aún así comió el 80%, por lo que realmente no tenía una queja legítima si me preguntas, Llegó el momento de la factura. Lo recogí como regalo de cumpleaños / Navidad en la mesa. Ahora, he comido en varios asadores excelentes. Pappa Bros en Dallas, Rough Creek en Glen Rose, Eddie V's en Fort Worth ... como dije, me gusta la comida ... pero por 4 benjamins pensarías que el servicio habría sido un poco más acertado por ese precio. ... en medio de una remodelación o no, soy un cliente que paga y espero que me traten como tal. En este momento, no le daré a ninguno de mis amigos una recomendación para visitar su establecimiento. Buena comida y mal servicio significa que necesito encontrar otro lugar para comer y gastar mi dinero. solo mi .02

Traducido