Shanirah Rogers

Repaso de Barclay Prime

Tenía muchas ganas de esta visita porque me encant...

Tenía muchas ganas de esta visita porque me encanta el bistec, he visitado varios restaurantes en la ciudad para probar lo que tienen para ofrecer. Algunos eran mejores que otros y, lamentablemente, Barclay llegó al lado no tan bueno de mi lista. Ahora me gustaría señalar que el servicio fue fenomenal y los aperitivos también eran increíbles, pero seamos serios ... Este no es el "restaurante de aperitivos", es un establecimiento conocido por sus bistecs. Entonces, esta calificación se centra en los filetes (simplemente le di una estrella adicional en función del servicio y los aperitivos)

Probé Wagyu antes, así que tenía mucha curiosidad por su versión americana. Sonaba mal, pero valía la pena verlo. Lo lamento inmensamente, no estaba ni cerca del nivel de wagyu y me decepcionó la forma en que se sirvió.Para empezar, no se cocinó como pedí (medio raro es como lo quería) y salió frío. Tanto frío que tenía curiosidad por saber si me daban un bistec que había estado reposando durante 45 minutos. Decidí probarlo en buena medida y me sentí aún más decepcionado, lo cual fue molesto ya que los increíbles aperitivos hablaban de cosas brillantes por venir, en cambio, fue brillantemente decepcionante. Le informé al camarero de cómo me sentía y le pedí que le dijera al gerente, no estoy seguro de si lo hizo, pero expresé mis quejas. No me gustó ni siquiera me lo llevé a casa (aunque solo comí un bocado). Estoy debatiendo si quiero volver, pero si lo hago me quedaré lo más lejos posible del American Wagyu.

Franja americana Wagyu NY: 0/10

Deslizadores Wagyu: 8/10

Pastel de cangrejo: 8/10

Macarrones con queso y trufa: 7/10

Hongos: 9/10

Tater tots: 7/10

Kurayoshi 8 año: 8/10

Pastel blanco y negro: 7/10

Café (de postre): 3/10

Traducido