3 hace años que
Servicio de personal y elegante selección de menú....
Servicio de personal y elegante selección de menú.
Cuando te alojas en Hermosa Inn, ¡tienes que comer! Es fácil sucumbir a su delicioso menú. Tomamos algunos aperitivos antes de la hora de la cena. Tenían una gran exhibición de quesos, embutidos, verduras asadas y frutas para hacerle cosquillas a nuestras papilas gustativas. Los atentos bartenders prepararon nuestras diversas mixologías en tiempos rápidos mientras la cena nos esperaba. Nos sirvieron un buffet de ensalada crujiente (César y verduras mixtas), deslizadores de carne, camarones a la parrilla (el chef personalmente asó cada pedido), petits fours para el postre. Estaba delicioso pero no exagerado. Otra noche nos sirvieron una comida de cow boy con bife de lomo, pollo a la parrilla, varias ensaladas, maíz a la parrilla y postre. ¡El bistec estaba grasoso pero el pollo era perfecto! El pollo tenía sabores sublimes de la parrilla de madera de nuez y hierba fresca. El maíz sabía bien pero no estaba cocido. ¡También hacen una mini tarta de cuajada de limón! En general, fue un sólido 4,5 estrellas. He comido allí antes (el año pasado) y su menú regular era estelar, el salmón era para morirse.
Febrero de 2019
Había pasado un año desde la última vez que lo visitamos. El Hermosa Inn tiene ese estilo de hotel boutique que lo hace sentir como en casa. Ayer empezamos allí nuestro día con un almuerzo en el patio. Tuve una ensalada Cobb, un almuerzo perfecto considerando que íbamos a tener un día y una noche muy ocupados. Nuestro pequeño grupo pidió una gran variedad de otros artículos para el almuerzo. Todo estuvo excelente. Me gustaría agregar que teníamos programado un almuerzo en el lugar. Pasamos unos minutos antes de la hora del almuerzo. Nuestro buffet se instaló en largas mesas de banquete cubiertas con sándwiches. Frutas, etc. Desafortunadamente, las moscas atacaban la comida. Optamos por no comer nuestro almuerzo servido por este motivo. La mayoría de nuestro grupo no vio lo que vimos.
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