3 hace años que
Pedí una ensalada Cobb para el almuerzo. Estaba pe...
Pedí una ensalada Cobb para el almuerzo. Estaba perfectamente bien, vegetación fresca, ingredientes sabrosos.
El servicio fue muy bueno, pero la camarera, que hablaba un francés muy decente, debería haberse acercado a nosotros en ese idioma cuando nos escuchó conversar en francés. Sugerencia: acérquese a los clientes en ambos idiomas si los hablan. "¡Hola hola!"
No es un reproche; solo un consejo. Porque es el ByWard Market, un sector 1) muy turístico y 2) donde hay bastantes residentes y trabajadores francófonos.
Un restaurante donde las camareras son bilingües debe convertirlo en un punto de honor. No lo escondas. Sobre todo en un establecimiento cuyo archivo de Google Maps habla de cocina francesa.
Para la decoración, en un edificio similar, hubiera sido una buena idea mantener en la sala de enfrente el mismo toque ancestral de los muros de piedra que encontramos en la sala de atrás.
En la parte delantera, el aspecto moderno, incluso un poco industrial, no es nada feo, pero siempre que tenga un edificio histórico para exhibir, también puede hacerlo.
Considerándolo todo, una buena experiencia. Definitivamente regresaría. Le doy 3 estrellas pero la cuarta llegaría con apenas algunos cambios.
Traducido