4 hace años que
Sakana era anteriormente uno de nuestros lugares f...
Sakana era anteriormente uno de nuestros lugares favoritos de sushi, pero el mes pasado tuvimos una segunda experiencia terrible que desde entonces ha cambiado nuestros sentimientos hacia ellos.
Al restaurante en sí no le falta decoración ni nada, es el servicio. La segunda a la última vez que fuimos fue por mi cumpleaños. Llegamos a un restaurante moderadamente concurrido, nos sentamos bastante rápido y, posteriormente, nos olvidamos. Nuestra mesera necesitó una señalización significativa para finalmente tomar nuestros pedidos de bebidas, luego los olvidó rápidamente y regresó dos veces para recuperarlos. Habíamos estado aquí durante servicios mucho más ocupados y nunca nos habían descuidado de esta manera. Pedimos el teppanyaki y LITERALMENTE tuvimos que decirle al chico lo que tenía que hacer, fue vergonzoso. Hablé con el gerente después de varios errores más por parte de los camareros, luego consideré seriamente si deberíamos volver de nuevo.
La gota que colmó el vaso fue aún peor. Llegamos justo cuando abrieron, esperamos 20 minutos para que nos sentaran (ridículo), luego ni siquiera pudimos comer la comida que estaba preparada (uso la palabra libremente). La mitad de cada una de mis vieiras se pegó a la parrilla ya que el cocinero aparentemente cambió el fuego a la configuración de "sol ardiente" y luego decidió que no necesitaba aceite ni mantequilla. Los bistecs eran básicamente hamburguesas cuando terminó con ellos, y nunca dijo una palabra después de repasar nuestros pedidos.
La parte más vergonzosa fue que, mientras compartíamos la mesa con otra pareja que nunca había estado aquí, pasamos los primeros 25 minutos diciendo lo GRANDE que es este lugar y lo mucho que disfrutarían de su primera experiencia en Sakana. Lo único real que pudimos comer esa noche fueron nuestras propias palabras.
Nunca volveré ni volveré a recomendar Sakana Sushi.
Traducido