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Trabajé en Saffron's con diferentes propietarios hace varios años mientras estaba en la universidad. ¡Debería decir mucho que todavía me encanta cenar aquí, a pesar de que comí esta comida todos los días que trabajé aquí como mesero!
La comida es absolutamente fresca y auténtica, con un talentoso (y maravillosamente afable) personal de cocina iraní y propietario (¡que solía ser uno de mis clientes habituales cuando trabajaba aquí!). Hay muchas opciones, que van desde los típicos kebabs de pollo y ternera hasta tan exóticos como la codorniz y el cordero, con una serie de deliciosas opciones vegetarianas.
Los empleados son realmente como una familia y se nota mucho en los estándares de servicio. La primera vez que me senté con un servidor actual, al enterarme de que había trabajado allí, inmediatamente me llevó a saludar al personal y me trató como a un viejo amigo. Ahora, cuando paso por allí, me saluda con un "¡Bienvenido a casa!" Puede esperar el mismo tratamiento durante su visita. Reza, el propietario, se relaciona constantemente con sus clientes habituales, muchos de los cuales lo consideran un amigo. No hace falta decir que estará bien atendido en Saffron's.
Las pequeñas empresas dirigidas con amor y orgullo son el corazón de nuestra ciudad. Este restaurante es una gran encarnación de eso, y es una excelente opción cuando compre productos locales para su próxima comida. Recomiendo encarecidamente este lugar para cada ocasión, desde citas hasta almuerzos. ¡Mi plato favorito es la brocheta de verduras con shirazi extra!
Consejos de expertos: para una experiencia persa real, pida una coctelera de zumaque picado y una rodaja de limón para completar su comida. Además, vea si alguien le da un vistazo a la "bóveda" para tener una idea de la historia del restaurante, que una vez fue un banco.
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