L'Assiette Champenoise Revisar

Uno de los mejores restaurantes de la zona (y conozco muchos). Buen trabajo, productos frescos, precios decentes. Parte superior !

5 * hasta aquí, volveremos, ¡pero ahorra! Increíble habitación y edredón

Excepcional una velada donde las papilas gustativas se solicitan en todo momento. Platos sublimados por una selección de vinos champagne elegidos a la perfección. Felicitaciones a todos los cocineros de servicio personal sommelier por su profesionalismo. Gracias por esta noche perfecta.

Un lugar de relajación, un lugar donde el tiempo se suspende ... ¡una verdadera explosión de sabores en el plato!
Arnaud Lallement y su equipo están en la cima de su juego

¿Qué hay de este extraordinario establecimiento y, además, en Reims / Tinqueux? Excepcional, un momento muy agradable y un servicio irreprochable

¡Una excelente bienvenida seguida de una comida y un servicio excepcional!

La langosta estaba poco hecha. Dijeron que estaba bien, así que me lo comí y me enfermé esa mañana.

Magnífico restaurante todos los años vamos restaurante las las bas de muy alta categoría con platos muy finos y sabores de sabor muy maestro un gran maestro de la cocina

Almuerzo increíble, la comida, el servicio y el ambiente estaban sincronizados. Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Definitivamente vale la pena las 3 estrellas Michelin.

perfección de principio a fin de hotel a restaurante ninguna nota falsa habiendo hecho varios relevos y castillos

Lugar excepcional, cocina excepcional, Chef excepcional

Probamos la famosa fórmula joven, una delicia y disfrutamos mucho de las catas a ciegas. Los platos estaban bien, para una cocina francesa clásica y sabrosa. El servicio en la cima. El entorno es magnífico. Te recomendamos, vale sus 3 estrellas

Una experiencia culinaria atemporal, condicionada por platos excepcionales, una bodega extraordinaria y un personal atento y un alto nivel de excelencia ...
No diré que vaya allí con los ojos cerrados ... es tan bueno como bueno ...
Gracias por las estrellas en el plato y en los ojos

Difícil de encontrar un mejor restaurante, gran momento de deleite,

Deliciosa comida de sabores muy finos que explotan en la boca.
No olvidemos al personal muy profesional y sonriente.

Extraordinario ... Fantástico ... Impresionante ... ¡Qué más! ... Una experiencia fuera de tiempo ...: ya lo dije en otro lugar en opiniones anteriores pero lo confirmo. Pensamos quedarnos 2 horas ..., nos fuimos más de 4 horas después ..., sin arrepentirnos del museo olvidado ..., y el recorrido a pie por Reims pospuesto ... Un gran momento de emoción así con el menú Sabor ... Y el ballet de los camareros ..., y la coordinación del servicio ... Un gran y muy simpático chef ..., que tuvo la amabilidad de explicarnos su apego a esta hermosa cocina ..., a esta alta gastronomía ... ¡¡Qué más puedo decir !! ... Google puede decirme que es demasiado largo y demasiado bueno ... Quiero agradecer a Madame por su hermoso regalo de cumpleaños y al chef de su muy buen pastel inesperado ... Qué felicidad ... Gracias Nicole, gracias a Arnaud Lallement y gracias a todos ...

Hermoso hotel con personal atento. Una magnífica piscina donde es bueno descansar. Por no hablar del restaurante que merece la pena ver. No puse 5 estrellas por las siguientes razones: ¡El hotel ya no podía proporcionar agua caliente a partir de las 19h! Una altura para un 5 estrellas con una habitación de más de 500 euros .... No hay información de la recepción una vez contactado, no hay disculpas. Imposible bañarse. Además, la ducha estaba bloqueada por la piedra caliza. En resumen, un poco decepcionante de todos modos. No es necesario tomar una habitación con balcón, la vista no es excelente.

Almuerzo de negocios. Perfecto desde la recepción hasta la cafetería. Servicio que responde perfectamente a nuestras expectativas.

Simplemente perfecto. excepcional.
El Sr. Lallement es extraordinariamente amigable

Para mantener la sorpresa, no se publicarán fotos de la comida;).

Este es el mejor restaurante que he tenido la oportunidad de hacer en mi vida. Todo está pensado a la perfección, hasta el más mínimo detalle, hasta la elección de velas sin humo y sin olor en la mesa (que también se fabrican en Francia ... un detalle, pero aún así).

El chef y su equipo sirven platos de una calidad excepcional. Todo es hermoso, creativo, bueno y bien servido. El Sr. Lallement vino a vernos varias veces durante la comida para preguntarnos si todo iba bien y qué pensábamos de los platos. Es adorable, querido y lo suficientemente raro como para ser notado.

Te espera un viaje gastronómico de 4 horas. Haga esto una vez en la vida si puede, tantas veces como quiera si tiene la oportunidad.

Magnífica estancia. Muy buen establecimiento, bonita habitación, muy relajante e increíble restaurante.
Solo vergüenza durante esta estancia, la recepción por parte de un portero / aparcacoches que debería cambiar de trabajo. Ni una sonrisa y una forma de hablar muy desagradable.

No es una mala nota, todo es perfecto, la oferta joven es realmente un acierto

Un lugar lleno de encanto, un entorno precioso y una cocina excepcional

¡Las tres estrellas de las tres estrellas de Francia y Navarra!
Absolutamente alucinante de inventiva, sobre el producto, el resurgimiento de las salsas trabajadas con una ligereza evanescente y una longitud infinita en boca. Tres horas de fiesta del Menú "Sabor" que pasan demasiado rápido para un ramillete final de quesos inverosímiles, postres y delicias caseras, un mapa de cafés raros, bonitas atenciones para degustar, para llevar (... sorpresa ...) .

Gracias Sra. Lallement, gracias al equipo, gracias Chef, de todo corazón gracias Arnaud, salsas demiurge y diferentes ***. Y

Vaya, qué gran experiencia fue cenar en este lugar. De principio a fin nos sentimos como en casa. La cena de 10 platos se sirvió como un baile coordinado y disfrutamos cada segundo. Buena comida, excelente maridaje de vinos, excelente servicio, ¡guau!

Excelente para el entorno moderno, la cocina, así como el personal de servicio, lo recomiendo encarecidamente.

POSITIF: Excelente hotel para pasar un fin de semana. Buena ubicación y personal servicial. Las habitaciones tienen un diseño muy contemporáneo y agradable. El restaurante es muy clásico. El Chef es una persona muy agradable y profesional. Buen bar de champán. NEGATIF: El servicio del bar exterior fue mediocre. Sorprendentemente, el camarero no sabía mucho sobre la gran variedad de champán que propone la casa.

Platos deliciosos y servicio atento. El chef muy actual es amable y atento.
Una buena dirección ciertamente bastante cara.

Siempre en la cima !!!
Creo que es el restaurante con estrellas donde el personal es el más amable.

Una experiencia de más que felicidad con el menú descubrimiento y vinos excepcionales.

La acogida, el entorno, las delicias y una magnífica presentación
Un pequeño consejo: el menú de almuerzo de negocios de lunes a viernes, genial y perfecto para divertirse y descubrir a un precio más bajo; y te dan ganas de volver una noche ...

Agradable. Original. Y el mismo concepto conocido es muy bueno. Destaca por su propia identidad. La cocina es de calidad y reina el buen humor. Ve a divertirte y disfruta

Hotel sublime.
Nos desconectamos de la realidad
Mucho personal, todos son muy amables.
La habitación es refinada.
La piscina es magnífica, es una pena que no haya vestuarios en el lugar y no haya suficientes tumbonas, por lo que dejar tus cosas es un poco complicado.
El restaurante no puedo encontrar la palabra para decir lo excelente que fue todo!
Los platos soberbios, los platos muy bonitos, muy buenos y ricos en descubrimiento y sobre todo un personal hiperactivo y eso es lo mejor! Una mención especial para el sommelier que también realizó viajes. El pequeño extra que viene el chef a saludar al final de la comida y el Sr. piensa en vender su gelatina, ¡es único!
Desayuno 1º muy bueno 2º más personas falta de organización esperamos mucho tiempo para tomar nuestras bebidas calientes, ¿por qué no hacer un sistema más simple donde nos ayudemos a nosotros mismos?
En general lo recomiendo, somos muy buenos.

Excelente mesa gourmet o personal es suyo (sin ser opresivo). Los platos de autor se van a probar al menos una vez en su vida de gastrónomo .... A +++ lo recomiendo

Hotel bueno, pero para un hotel de pie ni siquiera una máquina de café para la gente del norte una gran falta para el sabor del menú del restaurante muy bien solo un inconveniente las salsas y el caldo demasiado salado

La comida es deliciosa, la langosta especial es perfecta, el sabor es el mejor que se ha comido hasta ahora y el calor es exacto. Los tres platos principales son deliciosos y hay postres increíbles que te hacen sentir feliz. Pero toda la maravillosa comida se vio afectada por el servicio. La silla sentada no tiene bordes afilados y tiene tres agujeros en el codo. Dejó que el camarero cambiara una silla, y ni siquiera una palabra de disculpa cambió en silencio. Un perro de otros invitados ha estado llamando durante la comida. Tenía miedo de vez en cuando. Ok, todo esto se puede tolerar. Después de todo, no le tenemos miedo a los perros. Porque nuestra gran cantidad de pagos se pagan por separado. Lo más exagerado es que cuando se realiza el pago final, el personal de caja debe decir que hemos pagado menos, no pusimos las credenciales de pago, y nos culpamos demasiado por su trabajo. Sin sentido de respeto y profesionalismo en absoluto. Pero creo que si cambia a juez, debe cambiar a otra cara. Por lo tanto, este servicio es un personal de servicio de tienda hipócrita e hipócrita como un interno que no es tan bueno como una taberna callejera. Aunque la comida es de Samsung, no volverá a ir.

5 estrellas merecidas para un 3 estrellas que no es menos .... una casa excepcional

El ambiente es hermoso, el servicio al cliente es limpio, el diseño es elegante, el servicio está en su lugar y el restaurante tiene tres estrellas Michelin. ¡Los 50 mejores restaurantes del mundo!

hermoso establecimiento, con la recepción, la limpieza de las habitaciones, la comida (10 platos) por la noche con champagnes y el desayuno de la mañana, la piscina y además de 1 h de las 77 imposibles de pasar,

Todo es perfecto, no cambies nada ... siempre es un gran placer estar ahí.

Más que un restaurante: una experiencia culinaria y emocional como ninguna otra.

Me despertó el limpiador que aspiraba a varios metros de mi suite a las 03:30. ¿Necesito decir mas? La suite tiene un sistema de iluminación inútil que tarda unos 30 minutos en dominarse. El jacuzzi tarda unos 15 minutos en dominarse. No pude llamar a recepción porque el teléfono era imposible de usar. Soy un tecnólogo, así que imagínense. Terrible relación calidad-precio en una zona de mala muerte. Pulgares abajo.

Cocina innovadora, sabrosa, refinada y un servicio impecable con meseros de todas las edades y estilos que amplifica el carácter amigable del lugar. El chef Lallemant vino a vernos al final de la comida. Una experiencia muy agradable en general.

Disfrutamos este fin de semana en este restaurante que se merece estas tres estrellas. La cena fue perfecta al igual que el servicio. Sin embargo, estamos decepcionados con el hotel y su desayuno. La habitación estándar no está al nivel de un 5 estrellas especialmente en el baño o bañera, más básica, ni siquiera tiene una mampara de ducha funcional por lo que es muy difícil ducharse sin inundar el baño. suelo. Lo informé a la recepción y me dijeron que el problema se derivaría a la gerencia. Solo como muestran las imágenes, este problema no es nuevo dado el estado de las cantidades de puertas del baño y también el techo que sugiere que la habitación de arriba tiene el mismo problema ...
Respecto al desayuno, esperábamos algo del mismo nivel que la comida, pero este no es el caso, ya esperamos mucho tiempo por 2 cafés y un jugo de naranja, los platos de fruta fresca estaban vacíos y productos muy blandos sobre todo para un desayuno. a este precio.

Fuimos recibidos como reyes. Una comida con trufas y vinos del mar
Un ambiente y una mesa extraordinarios. Un chef accesible, a su servicio y personal altamente calificado

Lugar maravilloso. Personal muy agradable y cocina mágica.

Es un placer que vayamos a l'Assiette Champenoise. El personal es de primera categoría. Un verdadero placer culinario. Sin quejas

Un momento excepcional para hacer al menos una vez en la vida. El personal es sumamente amable. Gracias por este momento de la vida

Lugar mágico. Cocina del más alto nivel. Muy buena acogida y todo en un entorno precioso.

¡Una experiencia increíble! El personal fue increíble ... comida increíble! ¡Hicimos todo lo posible y obtuvimos la "Emoción"! ¡Lo recomiendo altamente!

¡Un gran equipo, un lugar excepcional, una mesa muy estrellada!

Uno de los hoteles más grandes de Reims, el restaurante como hotel y ¡perfecto! Si vienes a visitar la región por su gastronomía ¡te lo recomiendo!

Absolutamente sublime y muy amigable.
¡Mis papilas gustativas lo recordarán durante mucho tiempo!

Excelente cocina, refinada. Muy linda casa. Personal agradable

Fantástico ... el menú Emotion es perfecto. Los vinos están muy bien seleccionados.

Desde la bienvenida del valet hasta la degustación de un café seleccionado de una elección increíble, el servicio eficiente y perfectamente fluido es un verdadero deleite para los ojos y las papilas gustativas: ¡creación, sabor, sabores exquisitos!
Excelente momento, siempre demasiado breve ... ¡tendremos que volver!

Momento sublime de trabajo y compartir en un espacio refinado

Esta fue la primera vez que comimos en un restaurante de tres estrellas. Hemos comido en muchos restaurantes de una y dos estrellas, pero nunca antes habíamos tenido la oportunidad de llegar al nivel superior. Visitamos para almorzar. ¡Toda la experiencia fue increíblemente fantástica! Excelente y elegante servicio, la mejor comida que hemos tenido e incluso un rápido encuentro y saludo con el chef. Estamos muy contentos con la visita y se la recomendaríamos a todos.

Siempre puedes encontrar una crítica desfavorable, pero francamente es perfecta, tanto de gusto como de servicio. El Chef M Lallement llegó a cada mesa al final de la comida para preocuparse por cualquier crítica, muy amable y agradable.

Una experiencia única en un entorno magnífico. La imaginación del chef le hará pasar un rato extraordinario y el servicio es realmente cálido y amable.