Alrededor de Heaven Hill Distillery
Destilería Heaven Hill: elaborando los mejores licores en Bourbon Country
Heaven Hill Distillery es una reconocida destilería estadounidense ubicada en el corazón de la región de Bourbon, Bardstown, Kentucky. La compañía ha estado elaborando licores premium desde 1935 y se ha convertido en un nombre familiar entre los entusiastas del whisky en todo el mundo. Con más de 85 años de experiencia, Heaven Hill Distillery ha perfeccionado el arte de destilar y envejecer bourbon, whisky de centeno, vodka, ginebra y otros licores.
El compromiso de la empresa con la calidad es evidente en cada botella que producen. Desde la obtención de los granos más finos hasta el uso de métodos tradicionales de destilación y envejecimiento en barricas de roble carbonizado, la destilería Heaven Hill se asegura de que cada licor se elabore con cuidado y precisión. Su cartera incluye algunas de las marcas más emblemáticas de la industria, como Evan Williams Bourbon, Elijah Craig Small Batch Bourbon, Larceny Bourbon, Rittenhouse Rye Whisky, entre otras.
Una cosa que distingue a Heaven Hill Distillery de sus competidores es su dedicación a preservar la tradición mientras adopta la innovación. Han invertido mucho en tecnología moderna sin dejar de mantener su enfoque anticuado para la elaboración de bebidas espirituosas. Este equilibrio entre tradición e innovación les permite crear sabores únicos que atraen tanto a los bebedores tradicionales como a los modernos.
También vale la pena mencionar el compromiso de Heaven Hill Distillery con la sustentabilidad. Han puesto en marcha varias iniciativas destinadas a reducir su impacto ambiental, como reciclar el agua utilizada durante los procesos de producción o utilizar fuentes de energía renovables como paneles solares en los techos de sus instalaciones.
Su marca insignia, Evan Williams, lleva el nombre del primer destilador comercial de Kentucky que inició su negocio en 1783. Fue presentada por Heaven Hill Distilleries Inc., que la adquirió de Charles Medley & Sons Inc., otro famoso destilador con sede en Kentucky conocido por su whiskies bourbon de alta calidad.
Elijah Craig Small Batch Bourbon es otra marca popular producida por Heaven Hill Distilleries Inc., que lleva el nombre del reverendo Elijah Craig, a quien se le atribuyó la invención del whisky bourbon en 1789 cuando almacenó su whisky a base de maíz en barriles de roble carbonizado para su envejecimiento.
Larceny Bourbon es un bourbon de trigo suave hecho de trigo en lugar de grano de centeno, lo que le da un perfil de sabor más suave que los bourbons tradicionales hechos con puré de granos de centeno.
El whisky de centeno Rittenhouse es un whisky de centeno puro galardonado envejecido durante cuatro años antes de ser embotellado a 100 grados (50% ABV). ¡Ha ganado numerosos premios, incluido el "Mejor whisky americano del mundo" en los premios World Whiskeys Awards que organiza anualmente la revista Whisky del Reino Unido desde 2010 hasta ahora!
En conclusión,
Heaven Hill Distillery se destaca como una de las principales destilerías artesanales de Estados Unidos debido a su compromiso inquebrantable con la producción de bebidas espirituosas de alta calidad a través de prácticas sostenibles, al mismo tiempo que preserva la tradición y al mismo tiempo adopta la innovación.
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