Daikaya Revisar

Tuve el Veggie Ramen con una bomba de especias. Absolutamente sacudió mi mundo. Cuando salió, supe que las apariencias engañan. La bomba picante de verduras me envió a un mundo de especias donde sudaba profusamente y disfrutaba cada segundo. Gracias Daikaya Ramen por la gran experiencia. El personal también fue genial. Se lo recomendaría a todo el mundo.

¡Sin duda, el mejor lugar de ramen fresco en cualquier lugar cerca de aquí! También gran ambiente y música.

¡¡Delicioso!! Excelente servicio. Nos acogió en los últimos 4 minutos de su cierre. Todo sabía fresco y muy bueno.

Vaya ... Grandes sabores ... ¡Absolutamente delicioso!

Fuimos a la semana del restaurante. No había estado en un tiempo, desde el momento en que comenzaron a alterar su menú con especialidades diarias que eran solo rotaciones de su menú anterior. La semana del restaurante fue bastante decepcionante. Un poco de inspiración pero fusión de edamame, mozzarella y huevas, tostadas de huevo como aperitivos precedieron al decepcionante "chashu" y un sándwich de ají (caballa) que era poco más que un filete de pescado. El postre era aburrido en el mejor de los casos, molesto en el peor con un helado de mochi de chocolate y escamas de sal demasiado grandes. Los aplaudo por sus terceros platos de lengua de res y brochetas de lomo, que tenían textura y eran deliciosos, aunque simples. Sáltese el elegante Mayo en el lomo. También me intrigó que usaran ñame de montaña en su plato de huevos onsen; la raíz es común en los platos tradicionales japoneses, pero produce una textura similar a la del natto que la mayoría de los estadounidenses encontrarían desconocida. A mí no me gusta mucho, pero es una opción de menú más atrevida. En general, Daikaya es una buena experiencia culinaria. Definitivamente es un restaurante de fusión un poco más inspirado, pero no se ejecutan en varios platos. Probablemente no pueda recomendar ni regresar para la cena a menos que escuche acerca de algunas mejoras e inspiración bastante significativas. Todavía es probable que sea un buen y rápido almuerzo o un lugar de happy hour que se quedará.

Este lugar siempre es delicioso. Normalmente me dirijo a MAKI en Rockville porque está más cerca de donde vivo, pero cuando tengo amigos que vienen de fuera de la ciudad, vamos aquí. Todos los grandes museos están a pocos pasos de distancia, y los sabores de aquí te dejarán boquiabierto. Por lo general, hay una espera considerable, por lo que recomiendo llegar justo en la apertura el fin de semana y luego obtener esas visitas al museo.

Para las personas a las que les gusta el picante, el ramen de miso picante es fantástico. Agregue mantequilla y maíz para tonificarlo y agregar un poco de sabor. Si tienes 2 o más personas, ¡recomiendo absolutamente el gyoza!

Nos discriminaron. El servicio fue muy, muy malo. Nunca he tenido un servicio tan malo en mi vida. No tenían ningún respeto por nosotros. No merecen propinas. Se apresuraban a volver a casa. No habíamos terminado de comer, pero vinieron a tomar nuestro plato de ramen. Arruinaron nuestra noche y ni siquiera nos acabamos la cerveza porque nos decepcionaron. Nos fuimos y estamos muy tristes y enojados. Nunca venimos aquí.

El mejor ramen de la ciudad. La espera puede ser muy larga, aunque se preparó para esperar. Aunque es completamente funcional

Buen ramen vegetal. Se sirve muy caliente como debe ser. Tallarines con textura correcta. Volvería. $ 15 el tazón es un poco especialmente cuando cuesta $ 6 en Japón

Este es mi lugar favorito para el ramen. El caldo está lleno de sabor. Los fideos están perfectamente hechos. El lugar es pequeño y muy concurrido. En varias ocasiones, nos dieron un tiempo de espera de más de una hora. Ciertamente es un poco caro, pero merece la pena. También recomiendo encarecidamente el servicio suave con salsa de aguacate y lima, cubierto con coco tostado. A $ 3, es un gran placer después de una excelente comida.

El lugar es pequeño pero muy lindo. Su ramen es simplemente delicioso por un precio asequible.
Nota para el gerente: este es un restaurante, no un club, por favor, por el bien de todos. No pongas la música tan fuerte. Convierte esta gran experiencia en algo doloroso.

Comida verdaderamente deliciosa, excelente servicio, experimente un estilo de cocina japonesa diferente al que probablemente esté acostumbrado. Esté atento a la cantidad de platos que pide, se acumulan rápidamente.

Gran ramen, estética fresca y un fantástico menú de bebidas para el bar de arriba. ¡Este lugar es asombroso!

Ramen (x)
Tallarines estadounidenses al estilo japonés (o)

Posiblemente el mejor lugar para comer Ramen en Chinatown y en toda el área de DC. El huevo marinado en caldo estaba súper delicioso. Volvería a ir allí! Sin embargo, la espera es muy larga. Especialmente los fines de semana. ¡Pero definitivamente vale la pena esperar!

Comida fantástica, pero volumen ensordecedor. Todavía vale la pena intentarlo al menos una vez.

Comida increíble una y otra vez, con un personal agradable en un lugar divertido y alegre. Habría obtenido una calificación de cinco estrellas si no fuera por el anfitrión, porque su actitud mejor que la de Dios es un verdadero apagón.

Excelente tienda de ramen. Obtuve la aprobación de mis colegas japoneses, por lo que debe haber sido bueno.

¿Una hora de espera para 2 personas a las 2 p.m. de un lunes? No, gracias. También es interesante que la familia de 4 miembros llegara allí al mismo tiempo, pero estaba sentada antes que nosotros. Decepcionado.

Sin duda, la mejor tienda de ramen en DC. Como japonés-estadounidense que creció en la costa oeste, esto es lo más cercano que he tenido a un ramen sencillo y fundamentalmente sólido. El servicio es rápido y la comida es excelente.

Siempre asombroso. Puedes venir solo por los fideos y la gyoza.

El ambiente es increíble con bebidas y comida para combinar. Mi única queja es que el menú es bastante pequeño.

¡Ramen totalmente de otro nivel! Si te gusta el ramen, debes probar este lugar. Solo prepárate para largas colas durante las horas pico.

Daikaya en Chinatown es un lugar increíble para el ramen. He probado varios lugares en DC hasta ahora para el ramen y creo que es el mejor en NW. Otros lugares no son tan tradicionales como Daikaya. La espera puede ser un coro si tienes un grupo, pero vale la pena. Todos sus ramen son muy buenos. Sube las escaleras el viernes a la hora del almuerzo para disfrutar del ramen especial semanal.

El mejor ramen shio que he probado. El sabor era complejo y adictivo. Comí todos los fideos y las coberturas y no pude conseguir suficiente caldo. No soy de la zona, así que desafortunadamente no puedo hablar con el resto del menú, pero cuando vuelva, ¡intentaré más! Comer solo es bueno para las noches ocupadas, pude sentarme en unos segundos en el bar. Grupos más grandes, ¡prepárate para esperar! Ambiente super chic, moderno y personal muy amable tanto en el piso como en la cocina. Me encantó el ambiente en este lugar.

Siempre estamos buscando un lugar de ramen con un caldo delicioso, que parece difícil de conseguir. Conseguimos el caldo shio clásico en Daikaya para sentir los sabores básicos, y diré que estuvo bastante bueno. No me vendieron al 100% la pizca de carbonización / untuosidad que creo que provenía de la carne de cerdo molida. Aparte de eso, los sabores eran deliciosos y los fideos estaban perfectamente cocinados. De nuestras excursiones de ramen más recientes, Daikaya es mi lugar número 2, perdiendo por poco frente a Toki debido a su delicioso tonkotsu, pero Daikaya fue el número 1 para mi novio.

Para tu información, la barra de ramen es muy pequeña, por lo que los tiempos de espera para conseguir un asiento son una locura. Al menos cambian las "tablas" muy rápido. No vengas aquí para relajarte y tener conversaciones zen sobre la fugacidad de la vida. Consigue tu ramen, come, vete. :)

Este lugar es peligroso. Vas a querer comer todo lo que hay en el menú.

Vine aquí en una noche invernal muy fría porque estaba deseando algo espeso. Este lugar es modesto y sin pretensiones. Tenía un plato increíble de ramen vegetariano que me dio en el clavo. Gran lugar para un arreglo de fideos. Para su información, generalmente hay una cola y solo se sentará una vez que se complete la fiesta.

Excelente ramen a un precio decente. ¡Definitivamente regresaré la próxima vez que esté en la ciudad!

Muy buen ramen; servicio eficiente y melodías de remezclas demasiado modernas de los 80. ¿Qué más se puede pedir? ¡Ah, sí, helado de wasabi!

Uno de los mejores lugares en los que he comido ramen. Súper sabroso. Rápido. Amistoso. Órdenes personalizables. Poco de esto y aquello. O mucho de esto y aquello. Consejo rápido: ¡pide el gyoza! Usted no será decepcionado.

Había cáscara en mi huevo y te pedirán que te vayas si están ocupados.

Buen servicio, buena comida! La decoración es muy interesante y divina. Es una buena combinación de algunos bancos de madera y estampados de pared modernos. La comida es muy sabrosa y pequeña. Yo diría que mi mayor crítica es que después de un tiempo me aburro con el menú. Ojalá tuvieran algunas opciones más hogareñas para elegir de vez en cuando. Las bebidas son una buena oferta en Happy Hour, y las especialidades de comida están a la par con otros restaurantes de DC de precio moderado. Cuando se trata de reservar espacio, son muy informales y no parecen tener un proceso formal de fiesta grande. Me guardaron un gran techo alto para un brunch a pesar de que no aceptan reservas para el brunch. Al mencionar el brunch, me gustan muchas de sus opciones, pero la mayoría de la comida verdaderamente japonesa se copia de sus otros menús con un toque de desayuno; No lo llamaría un lugar de desayuno tradicional japonés (todavía tengo que encontrar uno en DC). Atienden principalmente a lo que los estadounidenses esperan para el brunch con algunos toques japoneses muy singulares. Tienen algunas versiones únicas de waffles y platos de huevo. En general, es un restaurante sólido con personal capacitado. Lo que realmente me hace reír es que su máquina telefónica graba a un hombre mayor con un acento japonés muy fuerte, pero cuando vas al bar, la mayoría de los camareros son estadounidenses. A veces me ha hecho pensar que es una broma cursi, pero sé que no lo es.

Tazones de arroz y fideos deliciosos, muy razonables para la calidad y la ubicación.

Esto es para Izakaya: divertido lugar japonés, restaurante, la variedad cocinada, ¡así que prepárate para una comida más pesada! chawammushi, aguacate a la plancha, bolas de arroz muy buenas.
Cócteles: Super Ritzy es un buen giro del clásico aperol sprtiz

Buen sabor de ramen, precio razonable. Las verduras estaban demasiado cocidas.

Pequeño, pero delicioso. Servicio amable, eficiente y buena comida.

El caldo era realmente sabroso ... ten cuidado, aunque puede que tengas que esperar en la cola por un tiempo.

Este lugar es genial. Me senté en el bar y recibí un gran servicio y recomendaciones del camarero. La comida era excelente, la bola alta era perfecta, el sake era genial y el cóctel final estaba fuera del menú y era único. No puedo recomendar esto lo suficiente, ideal para una visita informal o incluso una divertida noche de cita.

Servicio rápido, comida increíble. Los precios son altos, pero es una zona turística, así que ...

La comida es la jefa y tienen buenas opciones veganas (incluida una bomba de especias vegana; la mayoría de las bombas de especias contienen caldo de pollo). El espacio pequeño significa que quieren que te vayas rápido, sin embargo, para mantener la música demasiado alta.

Este es un lugar increíble para almorzar o el tipo de cena en la que estás demasiado ocupado comiendo comida increíble para hablar, pero no es un buen lugar para conocer una cita o una velada tranquila con amigos.

Buena comida. Las desventajas son las opciones limitadas de verduras, el espacio reducido, los largos tiempos de espera

Visité durante el covid-19, por lo que tenía un menú limitado. Dicho esto, lo que sí tuvimos fue excelente. El ramen fue bueno y bastante satisfactorio. El servicio también fue muy bueno. Lo único que fue un inconveniente de la comida fue el precio, pero considerando todo, estaba a la par para DC. Con todo, probablemente terminaré regresando.

Ramen picante y gyoza excelente. Genial para un almuerzo rápido. El comedor pequeño puede significar tiempos de espera durante los períodos pico

Me encanta el tazón de verduras con nori extra, con una bomba de especias. Es tan bueno. La comida es rápida y de muy buen tamaño.

Estoy bastante seguro de que comería esto una vez a la semana si viviera aquí. Delicioso y perfecto para un día frío. Sin embargo, es un lugar pequeño y no hay muchos asientos. Haga una reserva o prepárese para esperar un rato por una mesa. Fuimos después de las 9 un martes por la noche y todavía teníamos que esperar 30 minutos.

Platos interesantes. Estuve aquí hace varios años y realmente me dejó una impresión, esta vez no tanto. La decoración sigue siendo guay, pero el servicio es simplemente aburrido. No me importa cómo toman el pedido digitalmente, pero parece casi como un transportador.

Stock de la casa absolutamente fenomenal. Obtenga la base Mugi-Miso, sin condiciones, ni peros al respecto. Tienen una buena selección de coberturas con una opción considerable de "verduras extra"; mis selecciones fueron chashu, huevo, verduras extra, brotes de bambú y mantequilla.

Espere un poco porque este es un lugar popular. Reservar una mesa para el área de arriba es el juego si vienes con un grupo. El bar de arriba tiene un ambiente agradable y relajante sin ser demasiado oscuro.

Vine a Daikaya en 4 ocasiones distintas: una vez en 2015, dos veces en 2018 y ayer. El sabor definitivamente se ha degradado significativamente a lo largo de los años.

La primera vez que vine aquí, me quedé impresionado por la calidad y cantidad del ramen, y el ambiente era un equilibrio funky entre comida rápida y hogareña.

Ayer juré que nunca volvería a Daikaya Ramen. La porción de ramen se ha reducido drásticamente y sabía bastante simple en comparación con el pasado. La peor parte fue el ambiente. Daikaya siempre ha tenido música alegre, pero ayer, la música estaba tan alta y a un RPM tan alto que sentí que no podía digerir la comida. No era solo una canción, era una lista de reproducción cuidadosamente elaborada de música rápida y alta para aumentar la transición entre los clientes. Entiendo completamente el deseo de servir a más clientes, pero siento que lo han llevado demasiado lejos y que la calidad de la comida y el ambiente se han esfumado.

Estoy triste por haber perdido un buen lugar de ramen en DC, pero ya no vale la pena para mí. 2 estrellas para los recuerdos.

La comida era mediocre en el mejor de los casos, y definitivamente es demasiado cara (en comparación con Filadelfia o Nueva York). El chashu (panceta de cerdo) tenía un sabor viejo y duro, el caldo no estaba inspirado y carecía de cuerpo, y los fideos eran simplemente malos. No entiendo cómo este lugar tiene una calificación tan alta. La única cualidad redentora fue el rápido servicio. No volveré aquí de nuevo.

Excelentes fideos. Caldo sabroso. La calidad de la comida ganaría cuatro estrellas, pero se estropea debido a los precios ... $ 14 por un plato de fideos para el almuerzo es demasiado.

¡Amo su ramen! ¡El único inconveniente es la parte de espera!

Recibí un ramen para llevar esta noche poco antes del cierre. Mi comida estaba helada. Estoy de visita y vivo en un hotel, así que no tuve la oportunidad de calentarlo. Sería bueno si informara al cliente con anticipación que el ramen para llevar es Más

Servicio súper rápido, buen ramen, lo he tenido mejor pero definitivamente vale la pena.

Abarrotado pero el personal era servicial.

Gran selección de sake. Todo lo que pedimos salió rápido y delicioso.

Es caro si está buscando llenarse.

Comida japonesa de estilo fusión. No hay opción para ramen, sushi o sashimi.

Buen ramen, solo prepárate para una larga espera para sentarte

Comida y ambiente increíbles. Han asegurado un cliente habitual. El ramen fue fantástico y el atún fue fenomenal.

Auténtico restaurante de fideos de estilo japonés cerca del museo del edificio de DC. Tuvimos una corta espera de 5 minutos y la comida era directamente de una casa de fideos de Kioto.

Esperé más de una hora para conseguir nuestro Ramen. Hace frío afuera y tomar una sopa caliente es divertido. Somos grandes fanáticos del ramen y este no está en nuestros 3 mejores lugares de ramen, aunque dicho esto, es un gran lugar de sopa. Espere asientos incómodos y un servicio rápido. No todos los platos de ramen vienen con un huevo, lo cual es decepcionante y cuando lo haces, es solo medio huevo. También me faltaba el sésamo y las especias a juego ...

Uno de los mejores lugares de ramen en el área del DMV.

Hermoso ambiente para ir con increíble comida japonesa auténtica. Regresará mientras estén abiertos

El mejor ramen que he probado en el área de DC. Muy ocupado sin reservas

Como viajero muy muy frecuente a Japón y amante del ramen, digo que simplemente lo son. Vengo aquí a menudo solo porque son el único restaurante con ramen aceptable en la ciudad y soy demasiado vago para cocinar el mío. Realmente se vuelve interesante y exasperante cuando se trata de su política de asientos. Si llega 1 minuto tarde a su último asiento a las 21:55, lo siento, no, ha sido rechazado. Bastante bien, 10 millas de conducción y 40 minutos desperdiciados. En cualquier caso, a ustedes les encantan las largas colas, la comida exótica y mundana y los servidores arrogantes.
Teniendo en cuenta que faltan varios días para mi viaje a Aomori, hoy estaré bien con IHOP.

Impresionante, gran multitud, buen entorno, pequeña porción para e

¡Buena comida! Pequeño lugar acogedor ambiente de ritmo rápido. Más de una hora de espera los fines de semana y las horas pico, así que planee tomar algo antes. Espera más pequeña de 25 minutos los días laborables fuera de las horas pico. ¡El mejor ramen!

¡El mejor ramen de todos! El ramen de miso es mi favorito personal. El sabroso sabor te devuelve a la vida.

Simplemente algunos de los ramen más fantásticos que he probado en DC. Lo pedí a los servicios de entrega y recientemente cené en casa por primera vez. Siempre absolutamente satisfactorio. ¡El ramen vegetariano con bomba de especias y algas es un ganador!

Ok, entonces la sopa estaba bien por un plato de $ 20 de Ramen, sí, ese Ramen. Añaden caldo, un puñado de verduras frescas, nori y una loncha de asado de cerdo de un día. Era ruidoso y estrecho. Esperamos más de 45 minutos por lo que un amigo llamó "el mejor Ramen de todos los tiempos" y obtuvimos Ramen. Sopa cara y poco impresionante.

¡Gran romano aquí! La disposición de los asientos puede ser un poco acogedora en comparación con la típica experiencia gastronómica estadounidense, ¡pero sigue siendo excelente comida y excelente servicio al cliente!

Crecí en Japón durante 15 años y pasé los últimos 7 buscando un buen ramen en los EE. UU. He tenido lo mejor en NYC / LA / SD, etc. , grrr!). ¡Para mi deleite, ese NO fue el caso con Daikaya! Honestamente puedo decir que es el único tazón de ramen que he probado en los EE. UU. Que está a la par con una choza japonesa promedio en Tokio (no es una excelente, claro). Y eso es un gran cumplido. La única diferencia es que es mucho más caro y tienes que pagar más por los complementos que normalmente son gratuitos en Japón. Tuve miso picante y mi esposa shoyu. Ambos fueron geniales, pero me impresionó especialmente el shoyu, que es difícil de empacar lo suficiente / sabor correcto en la mayoría de los porros. Además, los huevos hervidos en caldo eran deliciosos y sabían como en Japón. ¡Sigan con el buen trabajo! Estoy seguro de que saben que son uno de los únicos restaurantes que hacen ramen en Estados Unidos.