Mis padres han estado entusiasmados con este lugar desde que comieron aquí por primera vez. Finalmente tuve la oportunidad de probarlo y ahora siento que es mi deber elogiarlo yo mismo. Lo primero que notará al entrar es la atmósfera luminosa pero cálida y acogedora. El servicio es fantástico pero la comida es lo que merece toda la atención. Chicos de tarta fenomenal. Seguid así.
Traducido¡DIOS MIO! ¡La mejor pizza en Ellensburg sin duda! Corrie y las otras personas son geniales. Tuve una gran experiencia. Gracias Cornerstone Pie, ¡me encantó!
Traducido¡Siempre buenas cervezas de barril! Pizzas fantásticas. Me gustan las ensaladas del chef. También tuve un maravilloso sándwich de cerdo desmenuzado / barbacoa de algún tipo. El pan estaba crujiente, la carne tierna y la salsa perfecta. No sé el nombre del sándwich, así que buena suerte pidiendo ese.
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Cornerstone Pie es un restaurante que se especializa en pizza asada al fuego y otros deliciosos platos elaborados con ingredientes locales. El restaurante también ofrece una selección de cervezas y vinos, así como especiales de happy hour, servicios de entrega y asientos al aire libre en su patio. Con opciones sin gluten disponibles, Cornerstone Pie satisface una amplia gama de necesidades dietéticas.
El compromiso del restaurante de utilizar ingredientes locales los diferencia de otras pizzerías de la zona. Al obtener sus ingredientes de granjas y productores cercanos, Cornerstone Pie se asegura de que su comida sea fresca y apoye la economía local. Esta dedicación a la calidad se extiende más allá de la comida: la selección de cervezas y vinos presenta muchas cervecerías y bodegas locales.
Una de las características destacadas de Cornerstone Pie son sus pizzas asadas al fuego. Estas pizzas se cocinan en un horno de leña a altas temperaturas para obtener una corteza crujiente con queso perfectamente derretido encima. El menú incluye aderezos clásicos como pepperoni o salchicha, así como opciones más exclusivas como higos o prosciutto.
Además de pizza, Cornerstone Pie ofrece una variedad de otros platos que exhiben ingredientes locales. Los aperitivos incluyen artículos como bruschetta o albóndigas hechas con carne de res alimentada con pasto. Las ensaladas cuentan con verduras frescas cubiertas con verduras de temporada o pollo a la parrilla.
Para aquellos que buscan algo más allá de la pizza o las ensaladas, hay muchas opciones disponibles en Cornerstone Pie. Los sándwiches incluyen clásicos como subs italianos u ofertas más exclusivas como cerdo desmenuzado con ensalada de manzana en pan ciabatta. Los platos de pasta cuentan con salsas caseras elaboradas con tomates frescos y hierbas.
No importa lo que pida en Cornerstone Pie, puede estar seguro de que estará deliciosamente preparado utilizando solo los ingredientes más frescos disponibles localmente.
Si está buscando una experiencia gastronómica placentera en un ambiente acogedor, ¡no busque más allá de Cornerstone Pie! Ya sea que visite el patio para disfrutar de bebidas en la hora feliz o que pida una cena a domicilio, este restaurante tiene algo para todos, ¡incluidas opciones sin gluten! Entonces, ¿por qué no darles una oportunidad hoy?
cornerstonepie.com
