Mike Fehr

Repaso de City Barbeque

Estoy muy decepcionado con mi experiencia de comid...

Estoy muy decepcionado con mi experiencia de comida para llevar. Había escuchado cosas maravillosas sobre City BBQ, pero ahora siento que este no es el caso. Pedí el muestrario del juez esperando el doble de pechuga y saqué carne de cerdo sobre la opción de muestra de 2 carnes. Estoy pagando el doble del precio que, según tengo entendido, también me añaden costillas.

En general, todo tiene un sabor insípido junto con la barbacoa y las salsas dulces para barbacoa que tienen un sabor muy similar. Conseguí papas fritas como acompañamiento que estaban a temperatura cálida y empapadas después de un viaje de 10 minutos a casa. Tuve que tirarlos al horno para que se vuelvan a hacer crujientes. El cerdo desmenuzado sabía a cerdo que puedo hacer en casa. La salsa no ayudó y tuve que poner mi propio condimento en el cerdo para que supiera mejor. Muy frustrado porque solo había 3 rebanadas de pechuga. Las costillas estaban bien.

En este momento, siento que obtengo mejor calidad y cantidad si solo compro en Dicky's BBQ. Es más una cadena nacional, pero es una mejor compra desde mi perspectiva. La única razón por la que le di una segunda estrella fue que el pan de maíz no estaba seco y sabía mejor que en otros lugares en los que he estado.

Traducido