Todd Matt

Repaso de Sorellina

Sorellina es buena, pero no merece una calificació...

Sorellina es buena, pero no merece una calificación de 5 estrellas. Cenamos con ellos el sábado pasado. El ambiente es sofisticado y elegante. Si bien vimos algunas camisetas y una gorra de béisbol en una mesa, el vestido es casual elegante. Un abrigo deportivo para hombres y un vestido para mujeres son perfectos.

Su servicio fue muy bueno y nuestra ubicación junto a una ventana se agregó a la noche. Comenzamos con varios aperitivos, entre ellos el Polpo (pulpo), Cavatelli (conejo y pasta) y Maccheroncelli (albóndiga, salsa y parmigiana). Todos fueron preparados excelentemente y desafiaron el paladar con gustos sofisticados. Pero ahí es donde terminó la buena comida y los platos principales eran normales. Dos de nosotros conseguimos la milanesa que estaba bien presentada, pero seca y con poco sabor. Los otros platos, ternera saltimbocca y el filet mignon volvieron a resultar insípidos. No sé por qué los aperitivos podrían ser tan buenos y los platos principales justos en el mejor de los casos. Por los precios pagados, uno esperaría mucho mejor que el promedio.

Las 4 estrellas son un alivio para los excelentes aperitivos, pero si no fuera por esos, habría sido un 3.

Traducido