Manuel Botticchio

Repaso de Ristorante Airone

Bueno pero no especial

Bueno pero no especial
Cena rápida esta noche
Tartar de caballo con hojas de grana (para mi gusto la carne demasiado picada, casi como papilla, el grano lo dejamos para olvidar parece plástico incomible), Buen servicio y presentación del plato pero paramos ahí ..
Verduras mixtas a la plancha, buenas pero ... (pimientos tiernos)
Brazino a la plancha (no he probado)
Como postre una crema de caramelo escasa con chispas de chocolate .......
Vino tinto de la casa ligeramente espumoso.
Genial para la dieta que estoy haciendo estos días.
También es cierto que nos hemos acostumbrado bien a las raciones generosas y los sabores intensos.
Muy buena ubicación y personal juvenil muy educado. Pero...

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